Виняткове біле вино з яскравою індивідуальністю. Совіньйон Блан для цього вина збирається з виноградників, особливий теруар яких дозволяє виробляти біле вино, яке чудово передає характер і традиції області.
Біле вино Haras de Pirque Albaclara Gran Reserva Sauvignon Blanc 2020 / Альбаклара Совіньйон Блан 750 мл
552.00 ₴
Є в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Ферментація:
В резервуарах із нержавіючої сталі з регульованою температурою. Тривалість від 12 до 15 днів.
Витримка:
На тонкому осаді, який зазнавав делікатного перекачування кожні 2 тижні.
Температура подачі:
8-10°C.
Дегустационные характеристики
Цвет
Солом\\\'яно-жовтий із зеленими відблисками.
Аромат
Ноти цедри цитрусових з легким відтінком м\\\'яти та спецій.
Вкус
Приємний, яскравий та об\\\'ємний з доброю кислотністю, що повторює пікантні ноти аромату.
Фудперинг
Страви на основі запеченої риби, морепродуктів.
Информация о производителе
Haras de Pirque
Виноробня Haras de Pirque розташована в долині Майпо в Чилі та була заснована в 1892 році. Проте на той час це місце використовувалося лише як стайня для перегонів. Лише у 1992 році, завдяки сім'ї Антінорі, на виноградниках було посаджено лози, виноград з яких використовується у винах цієї марки сьогодні. З 2006 року на цих виноградниках було розпочато органічне землеробство. Натуральний компост замінив гербіциди, а процесі ферментації використовуються натуральні дріжджі. Вина відображають справжній характер винограду з дуже високою концентрацією кольору, танінів та структури. Сьогодні цей бренд відомий виробництвом одного з найкращих вин Каберне Совіньйон та Карменер не тільки в Чилі, а й у світі.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Совіньйон Блан
Совіньйон Блан – ароматний білий сорт винограду, один з так званих «великих винних сортів». Найкращими регіонами виробництва Совіньйон Блан є Сансер, Пюї-Фюме (Долина Луари), Сотерн (Бордо) і регіон Марлборо(Нова Зеландія). Вина з Совіньйон Блан зазвичай мають легкий золотий або лимонний колір, високу кислотність та інтенсивність смаку. Классичні аромати Совіньйона: аґрус, трави, зелений перець та маракуя.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Долина Лейда
Долина Лейда – невеликий виноробний регіон, розташований за 90 км на захід від столиці Чилі – міста Сантьяго. Ця територія відома завдяки відносно холодному клімату, на який впливає близькість тихоокеанського узбережжя. Незважаючи на це, тут готують широкий асортимент білих і червоних вин переважно з винограду Піно Нуар, Сіра, Совіньйон Блан і Шардоне.
Все вина этого региона
