Насичене французьке вино з багатим, трохи солодкуватим смаком та складним, багатогранним ароматом, у якому сплітаються ноти екзотичних фруктів та квітів. Ельзаський Гевюрцтрамінер чудово поєднується з пряними стравами, фуа-гра та стравами азіатської кухні.