fbpx

Шампанське Philipponnat Royale Brut Reserve Rose Champagne / Філіппонна Роял Резерв Розе 375 мл

1200.00 

Відповідно до стилю будинку Royale Reserve Rose цінується за тонкий букет складних фруктових ароматів. Смак повний і багатий, з хорошою кислотністю, легкою терпкістю та фруктовістю.
*Обсяг пляшки 375 мл

Лише 2 в наявності

Вага 0.375 л
Крепость

Страна

Регион

Сорт

, ,

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сорти винограду:
75% Піно Нуар, 20% Шардоне, 5% Піно Меньє.

Вініфікація:
Традиційна.

Витримка:
На осаді при контрольованій температурі 12°C протягом трьох років.

Особливості:
У шампанському міститься 25-30% резервного вина (у Будинку Philipponnat виробляють резервне вино за методом “solera”, без контакту з киснем).

Температура подачі:
9-11°C.

Рейтинги:
Wine Enthusiast 90/100;
Wine Spectator 92/100;
James Suckling 91/100.

Дегустационные характеристики

Цвет

Лососево-рожевий із мідними відблисками.

Аромат

Ягідні ноти вишні та суниці поступово змінюються відтінками цитрусової цедри та грейпфрута.

Вкус

Елегантний, чистий, щільний, фруктовий з доброю кислотністю та легкою терпкістю.

Фудперинг

Аперитив, копчена риба, м\'ясо (шинка, бекон, телятина, баранина) та ягідні десерти.

Информация о производителе

Philipponnat

Будинок Philipponnat був заснований 1522, а в 1697 був удостоєний права на герб, який ви можете побачити на етикетках вин. Садиба знаходиться у містечку Марей-сюр-Аї у самому центрі провінції Шампань. Перлиною будинку вважається виноградник Clos des Goisses. Це один із найпрестижніших і найрозкішніших виноградників регіону, оскільки температурний баланс тут на 1,5°С вищий, ніж в інших областях, а ґрунт містить більше крейдових відкладень. Це ідеальні умови для дозрівання винограду, а вина з цього виноградника справді вражаючі за красою та гармонією смаку та аромату. Ще на початку історії будинку король Луї XIV призначив Philipponnat офіційним постачальником Французького двору, а сьогодні - це постачальник Канського кінофестивалю.

Все вина этого производителя
Philipponnat
Піно Нуар

Информация о сорте

Піно Нуар

Піно Нуар або Піно Неро – червоний сорт винограду, який є  візитною карткою вина Бургундії, де майже все червоне вино виготовляється з цього сорту. Вина з Піно Нуар можуть сильно відрізнятися залежно від регіону. Тим не менш, всі мають легкий гранатовий колір, високу кислотність, насичений смак та аромат.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Шампань

Шампань — виноробний регіон на північному сході Франції у межах однойменної історичної області. Ця область отримала саму широку світову популярність завдяки виробництву білого ігристого вина — Шампанського. Згідно з законодавством Європейського союзу, а також законодавству більшості країн, назва Шампанське закріплена за винами, що походять виключно з цього виноробного регіону, розташованого в 160 кілометрах на схід від Парижа. Межі ділянок обробітку винограду в Шампані юридично закріплені у вигляді п'яти окремих виноробних районів історичної області: Aube, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Montagne de Reims і Vallée de la Marne. Головні сорти регіона: Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє.

Все вина этого региона
Шампань
Updating…
  • Немає товарів у кошику.