Прекрасний класичний італійський аперитив із найкращих сортів винограду Шардоне та невеликого відсотка Піно Б’янко. Тривале перебування на оcаді надає вину живого квітково-фруктового профілю з прекрасним балансом і витонченістю.
Ігристе вино Marchese Antinori Montenisa Blanc de Blancs Brut Franciacorta DOCG / Маркезе Антінорі Блан де Блан 750 мл
1446.00 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Сорт винограду:
85% Шардоне, 15% Піно Б’янко.
Ферментація:
При контрольованій температурі сталевих резервуарах. Вторинна ферментація проводиться у пляшці.
Витримка:
24 місяці на оcаді.
Температура подачі:
7-9 °С.
Рейтинги:
Robert Parker 89/100,
Wine Spectator 85/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Блідо-жовтий.
Аромат
Виразний, ароматний букет, витканий з нот білого персика, яблука та весняних квітів.
Вкус
Вирізняється своїм балансом та помітною елегантністю. На смак це дає жвавість та свіжість.
Фудперинг
Аперитив, закуски, перші страви з риби.
Информация о производителе
Marchese Antinori
Родина Антинорі виробляє вино протягом 26 поколінь з 1385 року. Це 10 найстаріший сімейний бізнес в Італії і одна з найважливіших виноробних компаній. Своє перше ігристе, зроблене за класичною технологією, сім'я Antinori створила далекого 1905 року. До 1914 року ігристе "Marchese Antinori Nature" регулярно купувалося королівським будинком і навіть отримало королівський знак офіційного постачальника "Cuvee Royale". У 1999 році сім'я Антинорі вирішила перенести виробництво ігристих вин у маєток Montenisa, розташований у самому серці Franciacorta, і придбала виноградники, що оточують територію маєтку Графів Маггі. З того часу тут об'єднався багаторічний досвід та традиції виробництва ігристих вин Антінорі та ідеальний терруар Франчакорти. На території вирощують сорти, завдяки яким тут виробляються одні з найкращих ігристих вин: Шардоне з його типовими фруктово-квітковими ароматами; Піно Нуар, що надає структури та індивідуальності; та Піно Блан, гострий та мінеральний за характером. Виноградники управляються з максимальним дотриманням балансу навколишнього середовища, природи, екосистеми та біорізноманіття, щоб зібрати виноград чудової якості, концентрований та цінний за всіма своїми ароматичними компонентами.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Шардоне
Шардоне́, або Шардонне́ — найпоширеніший сорт білого винограду у світі. Шардоне це виноград найкращих білих вин Бургундії, у тому числі і Шаблі, а також одним з трьох основних компонентів ігристих вин і шампанського. Якості вина Шардоне набагато більше залежать від кліматичних чинників та методів культивації і виноробства, ніж від самого сорту. Стилі вина різняться від легкого іскристого шаблі до важких фруктових австралійських шардоне з неабияким ароматом дубу від витримки в діжках, низькою кислотністю та доволі високим умістом алкоголю.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Ломбардія
Ломбардія розташована на півночі Італії. Основною областю інтенсивного виноробства є центральна частина регіону, де вирощуються такі сорти винограду, як Барбера, Бонарду, Рислінг, Мускат і Неббіоло. Регіон здобув популярності у світі завдяки виробництву ігристих вин Franciacorta. Ігристі вина Франчакорта виготовляють за класичним шампанським методом.
Все вина этого региона
