Біле вино з сортів винограду Шардоне, Совіньйон Блан та Ріслінг, вирощених на виноградниках Cerretta Piani в Serralunga d’Alba, а також п’ємонтського сорту Нашетта з Comune di Novello. Перший вінтаж вина був створений у 1980 році. На етикетці вина зображен дракон, якого створив відомий художник та гравер із Ланге — Джанні Галло.