fbpx

Біле вино Luigi Baudana Dragon Langhe DOC Piedmont / Луїджі Баудана Драгон 750 мл

873.00 

Біле вино з сортів винограду Шардоне, Совіньйон Блан та Ріслінг, вирощених на виноградниках Cerretta Piani в Serralunga d’Alba, а також п’ємонтського сорту Нашетта з Comune di Novello. Перший вінтаж вина був створений у 1980 році. На етикетці вина зображен дракон, якого створив відомий художник та гравер із Ланге — Джанні Галло.

Немає в наявності

Вага 0.75 kg
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

, ,

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Вініфікація:
Сорти вініфікуються разом, що досить рідко для регіону.

Ферментація:
Протягом 7-12 днів за низької температури.

Витримка:
Півроку у чанах із нержавіючої сталі.

Особливості:
У 2019 році виноградник повністю сертифікований як органічний (UNI EN 11233:2009).

Температура подачі:
8–12 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет

Блідо-жовтий.

Аромат

Букет вина наповнений нотами польових квітів, трав, а також фруктовими відтінками ківі, лайма та груші.

Вкус

Свіжий, сухий, елегантний, міцний. Відчуваються фруктові тони з легкою пікантністю цедри апельсина.

Фудперинг

Риба, морепродукти, молюски, в'ялене м'ясо, витримані та тверді сири.

Информация о производителе

Luigi Baudana & Vajra

Луїджі Баудана є одним з найменших діючих виноделен в Серралунга д'Альба і у всьому регіоні Бароло, виноробня займає лише 2, 6 гектара. Протягом понад 30 років Луїджі та його дружина Фіоріна продовжували спадщину сім'ї, але в січні 2009 року Луїджі та Фіоріна довірили сім'ї Vajra унікальну місію: бути зберігачем їхнього прізвища, історії та виноградників.

Все вина этого производителя
Luigi Baudana & Vajra
Шардоне

Информация о сорте

Шардоне

Шардоне́, або Шардонне́  — найпоширеніший сорт білого винограду у світі. Шардоне це виноград найкращих білих вин Бургундії, у тому числі і Шаблі, а також одним з трьох основних компонентів ігристих вин і шампанського. Якості вина Шардоне набагато більше залежать від кліматичних чинників та методів культивації і виноробства, ніж від самого сорту. Стилі вина різняться від легкого іскристого шаблі до важких фруктових австралійських шардоне з неабияким ароматом дубу від витримки в діжках, низькою кислотністю та доволі високим умістом алкоголю.  

Все вина этого сорта

Информация о регионе

П'ємонт

П'ємонт – регіон на північному заході Італії, що займає важливе місце серед найкращих виноробних регіонів планети. У П'ємонті більше зон DOCG, ніж у будь-якому іншому регіоні Італії. Серед відомих виноробних зон П’ємонту є такі відомі імена, як Barolo, Barbaresco та Barbera d'Asti. Не зважаючи на те, що регіон славиться своїми суворими танінними червоними винами із сорту Неббіоло, сьогодні трендсеттерами всесвітніх продажів регіону є солодкі білі ігристі Asti Spumante та Moscato d'Asti, а також вина Gavi із сорту винограду Кортезе.

Все вина этого региона
П'ємонт