fbpx

Біле вино Tenuta Sant’Antonio Fontana 2020 Soave DOC / Тенута Сант’Антоніо Фонтана Соаве 750 мл

475.00 

Ароматне вино зі свіжим та інтенсивним смаком, наповнене нотами стиглих білих фруктів та квітковими мотивами. Tenuta Sant’Antonio Fontana виробляється у регіоні Венето з асамбляжу трьох сортів: Гарганега, Треббіано ді Соаве та Шардоне.

Є в наявності

Вага 0.75 л
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

, ,

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сорти винограду:
90% Гарганега, 5% Треббіано ді Соаве, 5% Шардоне.

Ферментація:
Після холодної мацерації сусло ферментується за низької температури.

Витримка:
У сталевих резервуарах.

Температура подачі:
10-12 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет

Світло-солом\'яний.

Аромат

Букет наповнений нотами яблука, груші та квіткових відтінків.

Вкус

Свіжий та інтенсивний, з приємним мигдальним післясмаком.

Фудперинг

Холодні закуски, різотто, річкова риба та біле м\'ясо.

Информация о производителе

Tenuta Sant'Antonio

Виробник із Венето та зірка за версією Gambero Rosso - Tenuta Sant'Antonio з виноробного субрегіону Вальполічелла. Завдяки своєму прагненню до досконалості та великої площі виноградників, Сант'Антоніо по праву вважається одним із найбільших та найкращих виробників регіону. Виноробня належить чотирьом братам Кастаньєді, які ставлять на перше місце якість своєї продукції. Врожайність підтримується на низькому рівні для максимальної концентрації поживних речовин у винограді. Заперечуючи відому приказку "одна лоза - одна пляшка вина", брати Кастаньєді виводять нову формулу виробництва вин: "дві лози - одна пляшка вина". На виноробні приділяють особливу увагу більш натуральному виробництву: виробляють без використання сульфітів, дотримуються природну рівновагу виноградника і використовують рослинний компост.

Все вина этого производителя
Tenuta Sant'Antonio
Гарганега

Информация о сорте

Гарганега

Гарганега входить до п'ятірки найбільш поширених білих сортів Італії і є основним виноградом у виробництві Соаве. Сорт Гарганега дуже ароматний і енергійний. Garganega досягає свого піку в Soave Classico - регіоні, де він становить від 70% до 100% у всіх купажах вироблених вин. Кращі вина з цього сорту захоплюють свіжістю, витонченістю, збалансованістю і яскравим ароматом цитрусових і мигдалю. 

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Венето

Виноробний регіон Венето знаходиться на третьому місці в Італії за обсягом всього винного виробництва країни. Приблизно третину площі регіону займають Альпи. Тому особливістю виноробства Венето є висота виноградної лози. Лоза на півночі Італії значно вища, ніж у будь-якому іншому виноробному регіоні світу. Сьогодні  виноробний регіон Венето досяг світової популярності завдяки винам Вальполічелла, Амароне, Соаве та Просекко.

Все вина этого региона
Венето
Updating…
  • Немає товарів у кошику.