Белое сухое вино из знаменитого австрийского региона Вахау. Виноград сорта Рислинг с южного берега Дуная проявляет в этом вине свои лучшие качества. Вино производится по старинным методам с соблюдением биодинамических правил.
Белое вино Nikolaihof Riesling vom Stein Smaragd 2015 Wachau / Николайхоф Фом Штайн Рислинг Смарагд 750 мл
3066.00 ₴
Нет в наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Ферментация:
В открытых деревянных чанах.
Выдержка:
Около 3х лет в больших дубовых бочках австрийского производства.
Рекомендация:
Перед употреблением декантировать.
Дегустационные характеристики
Цвет
Зелёно-жёлтый.
Аромат
Прекрасный букет вина наполнен нотами абрикоса, персика, зеленого яблока, меда и цветов.
Вкус
Хорошо сбалансированный, минеральный, с гладкой текстурой, умеренной кислотностью, нюансами меда и тропических фруктов в послевкусии.
Фудперинг
Закуски, нежирная рыба, морепродукты и свинина.
Информация о сорте
Рислинг
Рислинг (Riesling) – белый винодельческий сорт винограда немецкого происхождения. Рислинг завоевал себе славу одного из величайших белых сортов для виноделия, благодаря способности этого вина долго жить в погребе, а также отражать особенности терруара. Насыщенный аромат вина из этого сорта демонстрирует цветочные ноты белых цветов и лепестков роз, травянистые акценты скошенной травы, фруктовые оттенки зелёного яблока, грейпфрута, груши, персика, абрикоса и иногда тропических фруктов.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Вахау
Вахау – один из самых захватывающих и удивительных винных регионов Австрии, который внесен в список всемирного природного наследия ЮНЕСКО. Регион несравненной природной красоты расположен в долине Дуная между городами Мельк и Кремс. В Вахау доминируют сорта Грюнер Вельтлинер и Рислинг, частично посаженные на очень крутых террасированных склонах. В регионе используется собственная система классификации: Steinfeder, Federspiel, Smaragd.
Все вина этого региона
