Классическое белое сухое вино с приятными цитрусовыми и минеральными ароматами. Вино демонстрирует классический характер белых вин Кот де Бон. Свежий и элегантный вкус вина идеально сочетается с морепродуктами, белым мясом под сливочным соусом, блюдами из мяса птицы и трюфелями.
Белое вино Domaine Michelot Meursault Charmes Meursault Premier Cru 2018 / Домен Мишло Мерсо Шарм 750 мл
5682.00 ₴
В наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Возраст лоз:
от 20 до 55 лет.
Ферментация:
В стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Температура подачи:
10-12°C.
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Рейтинги:
Robert Parker 92/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Светло-соломенный.
Аромат
Насыщенный букет вина соткан из нот лимонного крема и поджаренного зерна. Оттенки фундука проявляются примерно через 8 лет с года выпуска винтажа.
Вкус
Интенсивный, с гладкой текстурой и нотами меда, выпечки, лайма и лесного ореха. Послевкусие стойкое и элегантное.
Фудперинг
Аперитив, рыбы, моллюски и фуа-гра.
Информация о сорте
Шардоне
Шардоне (Chardonnay) — самый универсальный из всех сортов. Из него можно сделать достойное вино в любом климате — от прохладного до жаркого, причём эти вина могут поражать своей непохожестью. «Щедрый» – самое точное слово, которое описывает шардоне и объясняет его популярность. Аромат шардоне – деликатный, но легко узнаваемый в моносортовых винах. В то же время, вино из этого сорта очень сильно отражает особенности терруара и способа винификации.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Бургундия
Регион Бургундия расположен на востоке Франции и является одним из самых престижных винодельческих регионов мира. Пoчти нa 250 км находится более 100 аппельсионов, которые охватывают тeppитopию четырёх субрегионов. Сегодня великое разнообразие вин создается в Бургундии лишь при помощи двух основных сортов – пино нуар и шардоне. При этом вина, полученные из этих сортов на разных виноградниках и в разных апелласьонах Бургундии, могут разительно отличаться друг от друга. Причина тому – терруар, совокупность почвенно-климатических и культурно-исторических особенностей каждой винодельческой зоны. Из-за такого большого разнообразия стилей Бургундию называют «великой коллекцией терруаров».
Все вина этого региона
