Червоне вино із Сардинії, яке вражає своїм бархатистим смаком, чудовою структурою та ягідним ароматом з додаванням нот спецій. Рекомендуємо поєднувати “Нау” з ковбасами, гострими закусками та м’ясними стравами.
Червоне вино Mora & Memo ‘Nau’ Cannonau di Sardegna 2018 / Мора энд Мемо ‘Нау’ Канунау 750 мл
771.00 ₴
Є в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Середній вік лоз:
Близько 30 років.
Мацерація:
8-10 днів при контрольованій температурі.
Ферментація:
У чанах із нержавіючої сталі при температурі 15 ºC.
Витримка:
3 місяці у бочках, потім 6 місяців у чанах з нержавіючої сталі та 3 місяці у пляшках.
Температура подачі:
18 °С.
Дегустационные характеристики
Цвет
Рубіново-червоний.
Аромат
Букет вина наповнений відтінками червоних та чорних ягід з тонами шоколаду та спецій.
Вкус
Збалансований, оксамитовий, з елегантними танінами, фруктовими тонами вишні та сливи.
Фудперинг
М\'ясо-барбекю, ковбаси та гострі закуски.
Информация о производителе
Mora & Memo
Виноробня More & Memo вже чотири покоління робить свій внесок у створення вин Сардинії. Вина More & Memo привертають увагу міжнародних критиків та найвимогливіших винних критиків. Виноробня відрізняється своїм чудовим іміджем, безкомпромісною якістю та здатністю повністю передати традиції острова Сардинії.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Канунау
Канунау (Cannonau) — сардинське найменування сорту винограду Гренаш. На острові Сардинія сорт займає 30% загальної площі посадок виноградної лози. З Канунау виробляють зрілі рожеві сортові вина, а також червоні сухі вина з високим вмістом цукру або алкоголю. Ароматика винограду балансує між квітковими та фруктовими нотами.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Сардинія
Сардинія – другий за величиною острів Середземного моря після Сицилії. На Сардинії у помітних обсягах виробництво та споживання вина розвинулося лише останні кілька століть. Але терруар острова пропонує чудовий потенціал для розвитку виноробства. На острові вирощують сорти іспанського та французького походження. Зокрема, Каберне Совіньйон, Примітиво, Мальвазія та Верментіно.
Все вина этого региона
