Червоне вино високої якості, яке вже багато років славиться високою репутацією серед шанувальників вина. Статус “Cru Bourgeois Exceptionnel” було присвоєно господарству в рамках нової класифікації 2003 року та є найвищою категорією. Вино має шовковистий смак з напрочуд тривалим післясмаком і привабливим фруктовим ароматом.
Червоне вино Chateau Potensac 2012 Medoc AOC Cru Bourgeois / Шато Потенсак 750 мл
2077.00 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Сорт винограду:
48% Мерло, 33% Каберне Совіньйон, 19% Каберне Фран.
Вініфікація:
Ферментація та мацерація винограду протягом 18 днів проходить у нержавіючих резервуарах з термоконтролем за температури 28°С.
Витримка:
У бочках із дуба протягом 12-16 місяців, при цьому 30% бочок щорічно оновлюють.
Температура подачі:
17-18°С.
Рейтинги:
Wine Spectator 88/100;
Robert Parker 89/100
Дегустационные характеристики
Цвет
Рубіново-фіолетовий.
Аромат
Букет вина розкривається нотами кедра, чорної смородини та ожини.
Вкус
Чистий, потужний, з щільними пряними танінами та дуже глибоким післясмаком.
Фудперинг
м\'ясо на грилі та сири.
Информация о производителе
Chateau Potensac
Chateau Potensac з давніх-давен передається у спадок жінкам. Нинішній власник, Жан-Юбер Делон, успадкував маєток від своєї бабусі за батьківською лінією. Виноградники Шато Потенсак розташовані на глинисто-галькових ґрунтах комуни Ордоннак. На виноградниках Шато значну частину займає сорт Мерло, а решта виноградників засаджена Каберне Совіньйон та Каберне Фран.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Мерло
Мерло (Merlot) – один з так званих "великих винних сортів". Разом з Каберне Совіньйон є основою вин Бордо. Вина з Мерло зазвичай мають насичений темно-гранатовий колір, високий вміст алкоголю та низьку кислотність. Мерло має м’які таніни та середню інтенсивність смаку і ароматів. Завдяки цим характеристикам Мерло є традиційним партнером Каберне Совіньйон у купажних винах, насамперед таких як Бордо, де Мерло балансує кислотність і доволі жорсткі таніни.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Медок
Медок займає особливе місце по відношенню до решти території Жиронда в регіоні Бордо. З одного боку, кілька відокремлені на півострові, а з іншого - широко відкриті світу завдяки глибокому гирла річки. Головне багатство Медока — це його гравелисті грунту, що спускаються м'якими уступами до гирла Жиронда. Бідна природними добривами, ця земля, топографія якої сприяє ідеальному дренажу води, ніби створена для виробництва якісних вин. Вина регіону Медок відрізняються своїм рубіновим кольором, еволюціонуючим в сторону черепичних відтінків, а також своїм плодовим букетом, в якому пряні нотки Каберне часто змішуються з нотками ванілі, яку привносять нові дубові бочки.
Все вина этого региона
