Біле сухе органічне вино з винограду сорту Шардоне, який чудово прижився на Сицилії, пропонуючи органолептичні особливості, які важко знайти на інших теруарах. Alcesti Bibesia чудово поєднується з першими стравами та сезонними овочами, приготованими на грилі.
Біле вино Alcesti Bibesia Chardonnay Sicilia IGT 2020 / Алчесті Бібесія Шардоне 750 мл
663.00 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Сорт | |
| Крепость | |
| Регион | |
| Сладость | |
| Страна | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Ферментація:
При контрольованій температурі 16 °C.
Витримка:
У ємностях із нержавіючої сталі протягом 6 місяців, а потім ще 1 місяць у пляшках.
Дегустационные характеристики
Цвет
Насичений солом\\\'яно-жовтий.
Аромат
Яскравий і запашний, наповнений рясними нотами тропічних фруктів.
Вкус
Свіжий, з фруктовими нотами, які добре гармонують із приємними ванільними відтінками, та сильною, але не агресивною кислотністю.
Фудперинг
Перші страви та овочі на грилі.
Информация о производителе
Alcesti
Сицилійська виноробня Alcesti любить свою землю, походження та коріння. Їхня мета — передавати темперамент Сицилії через вина. Виноробні належить 30 гектарів виноградників, що тягнуться між Марсалою, Мазарою та Салемі, та розташовані на висоті від 100 до 280 метрів над рівнем моря. Значна частина лінійки вин виноробні сертифікована як органічна.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Шардоне
Шардоне́, або Шардонне́ — найпоширеніший сорт білого винограду у світі. Шардоне це виноград найкращих білих вин Бургундії, у тому числі і Шаблі, а також одним з трьох основних компонентів ігристих вин і шампанського. Якості вина Шардоне набагато більше залежать від кліматичних чинників та методів культивації і виноробства, ніж від самого сорту. Стилі вина різняться від легкого іскристого шаблі до важких фруктових австралійських шардоне з неабияким ароматом дубу від витримки в діжках, низькою кислотністю та доволі високим умістом алкоголю.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Сицилія
Сицилія – найпівденніший виноробний регіон Італії та найбільший острів у Середземному морі. Понад тисячоліть Сицилія залишається найважливішим центром виноробства середземномор'я. Найвідоміші представники цього острова – сухі вина базового рівня, що випускаються у широкій регіональній категорії Terre Siciliane IGT. Класичний середземноморський клімат з великою кількістю сонячного світла та стабільним середнім рівнем опадів – ідеальні умови для виноробства. З найбільш значущих сортів винограду тут вирощують Неро д'Авола та Катарратто, а також сорти Греканіко, Ґренаш, Грілло, Періконе та Фраппато.
Все вина этого региона
