fbpx

Вино красное Поджо аль Лупо Каберне Совиньон / Poggio al Lupo Cabernet Sauvignon Toscana IGT 750 мл

1446.00 

Привлекательное красное вино с душистым ароматом и открытым, плотным, но гибким и мягким вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в хозяйстве “Поджо аль Лупо”, расположенном в коммуне Мальяно ин Тоскана в провинции Гроссето. Вино хорошо сочетается с пастой, мясными блюдами, овощами гриль и сырами.

1 в наявності

Вага 0.75 л
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Ферментация:
В течение 25 дней.

Выдержка:
В барриках из французского дуба в течение 14 месяцев, а затем в бутылках на протяжении 6 месяцев.

Температура подачи:
16–18 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет

Рубиново-красный.

Аромат

Букет вина наполнен тонами малины, лесных ягод, сладкими оттенками пряностей и душистых трав.

Вкус

Насыщенный, с бархатными танинами, тонами лесных ягод и кофейных зёрен.

Фудперинг

Мясные блюда, паста, овощи гриль и сыры.

Информация о производителе

Poggio al Lupo

Владелец Sette Ponti Антонио Моретти приобрел винодельню, расположенную в Маремма, "Poggio al Lupo" в 1999 году. Виноградники, произрастающие на территории общей площадью 45 гектаров, имеют огромный качественный потенциал. На винодельне доминируют такие сорта винограда, как Санджовезе, Каберне Совиньон, Аликанте и Пти Вердо.

Все вина этого производителя
Poggio al Lupo
Каберне Совиньон

Информация о сорте

Каберне Совиньон

Каберне Совиньон  самый знаменитый и самый распространенный технический сорт в мире. «Технический» означает, что из него производят вино, а не употребляют его в пищу в свежем виде. Лучшее место для этого сорта – области Медок и Грав (в регионе Бордо), где он процветает на хорошо иссушенных почвах, богатых гравием. Именно здесь в виноградной ягоде достигается максимальная концентрация дубильных веществ, что придает вину аромат и вкус черной смородины, а с выдержкой он приобретает сложные ноты древесины кедра и сигарной коробки. Сегодня лозы Каберне Совиньон можно найти по всему миру: он растет как в прохладной долине Оканаган на западе Канады, так и в засушливой долине Бекаа в Ливане. Каберне Совиньон одинаково успешно используется как самостоятельный сорт, так и в составе блендов.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Тоскана

Тоскана  – винный регион с самой устойчивой популярностью из всех итальянских. Отчасти благодаря романтическому ореолу своих холмистых пейзажей, кипарисовых аллей и картинных деревенек. Но и без них ему хватило бы местного вина, чтобы царить на карте Италии, ведь Тоскана – родина таких звёзд как: Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано, Сассикайя и Массето. Сегодня Тоскана – один из самых знаменитых и плодовитых винных регионов Европы. Особенно хорошо на этих холмистых виноградниках показывает себя флагманский сорт Тосканы – Санджовезе. Пожалуй, самый важный из итальянских винных сортов, Санджовезе является опорой почти всех главных местных красных вин.

Все вина этого региона
Тоскана
Артикул: 000000021 Категорії: , Позначок: , , , ,
Updating…
  • Немає товарів у кошику.