fbpx

Шампанское Philipponnat Royale Reserve Brut Champagne / Филиппонна Роял Резерв Брют 750 мл

1720.00 

Изысканное и щедрое шампанское, которое является чистейшим выражением стиля Дома Philipponnat. Оно обладает великолепным балансом свежести и интенсивности, а легкие минеральными оттенки подчеркивают глубину и характер игристого. Royale Reserve не только идеальный аперитив, но и прекрасное дополнение к классическим рыбным блюдам, устрицам и моллюскам.

Вес 0.75 л
Крепость

Страна

Регион

Сорт

, ,

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сорта винограда:
65% Пино Нуар, 30% Шардоне, 5% Пино Менье.

Винификация:
Традиционная.

Выдержка:
На осадке при постоянной температуре 12°C в течение трёх лет.

Особенности:
В шампанском содержится 20-30% резервного вина(в Доме Philipponnat производят резервное вино по методу «solera», без контакта с кислородом).

Температура подачи:
6–8°С

Рейтинги:
Robert Parker(RP) 90/100;
Wine & Spirits 91/100;
Wine Enthusiast 92/100;
Wine Spectator 92/100;

Дегустационные характеристики

Цвет

Золотистый, с янтарным отливом.

Аромат

Оттенки цветов винограда и липы, которые постепенно сменяются нотами цитрусовых фруктов и мёда.

Вкус

Освежающий, благородный и полный, с интенсивными нотами красной смородины, малины и винограда. Послевкусие продолжительное, с легким оттенком бисквита и свежеиспеченного хлеба.

Фудперинг

Аперитив, белое мясо и птица, холодные рыбные закуски, морепродукты.

Пино Нуар

Информация о сорте

Пино Нуар

Пино Нуар (Pinot Noir) или Пино Неро – красный винодельческий сорт винограда из Бургундии, получивший распространение во всех основных винных регионах мира. Для Пино Нуар характерны ароматы свежих ягод клубники, черешни и вишни в лёгких винах, и оттенков варенья в более глубоких и сложных.  «Добротные» образцы из этого сорта, в особенности из тёплых регионов, напоминают ароматом виноград Сира. В таким винах букет наполнен нотами кожи и фиалки.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Шампань

Шампань — винодельческий регион на северо-востоке Франции в границах одноимённой исторической области. Эта область получила самую широкую мировую известность благодаря производству белого игристого вина — Шампанского. Согласно законодательству Европейского союза, а также законодательству большинства стран, название Шампанское закреплено за винами, происходящими исключительно из этого винодельческого региона, расположившегося в 160 километрах к востоку от Парижа.

Все вина этого региона
Шампань
Обновление…
  • Корзина пуста.