Органическое красное сухое из винограда сорта Неро д’Авола, характерного для центральной части Сицилии и прекрасно выражающего всю местную природу и терруар. В ароматике вина присутствуют ноты красных фруктов и ягод, а также оттенки специй и ванили. Вино имеет веганский сертификат.
Красное вино Alcesti Nesos Nero d’Avola Sicilia IGT / Алчести Несос Неро д’Авола 750 мл
525.00 ₴
Нет в наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Сорт | |
| Крепость | |
| Регион | |
| Сладость | |
| Страна | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Сорта винограда:
Неро д’Авола 100%.
Ферментация:
При контролируемой температуре 24-27°C.
Выдержка:
В бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, а затем ещё 1 месяц в бутылках.
Дегустационные характеристики
Цвет
Насыщенный рубиново-красный.
Аромат
Обволакивающий и душистый, с нотами красных ягод, которые хорошо гармонируют с оттенками специй и ванили.
Вкус
Свежий, со сбалансированными танинами и стойким послевкусием.
Фудперинг
Блюда на основе спаржи, супы и овощи на гриле.
Информация о сорте
Неро д'Авола
Неро д’Авола (Nero d'Avola) — наиболее важный и широко засаженный сорт красного винограда на Сицилии. На протяжении веков огромные объемы Неро д’Авола производятся на острове каждый год. Сорт часто сравнивают с сортом Шираз (Сира) из-за похожих условий выращивания и во многом схожем профилем. В зависимости от способа производства, из Неро д’Авола получаются от лёгких и свежих вин до плотных, достаточно тёмных и выдержанных в дубовых бочках. Типичными характеристиками сорта являются насыщенный красный цвет и ароматы черешни, клубники, лесных ягод и специй.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Сицилия
Сицилия – самый южный винодельческий регион Италии и самый крупный остров в Средиземном море. Более 2500 лет Сицилия оставалась важнейшим центром виноделия средиземноморья, хотя репутация и стиль местного вина менялись очень существенно. Самые известные представителями этого острова – сухие вина базового уровня, выпускаемые в широкой региональной категории Terre Siciliane IGT. Классический средиземноморский климат с обилием солнечного света и стабильным средним уровнем осадков – идеальные условия для виноделия. Из наиболее значимых сортов винограда здесь выращивают Неро д'Авола и Катаратто, занимающие 16% и 32% площадей островных виноградников, а также сорта Греканико, Гренаш, Грилло, Перриконе, Ночера и Фраппато.
Все вина этого региона
