fbpx

Белое вино Alcesti Edesia Grillo Sicilia IGT 2016 / Алчести Эдезиа Грилло 750 мл

475.00 

Органическое белое сухое из винограда сорта Грилло, который придает вину великолепную структуру и минеральность. Ароматы вина достаточно типичны для Средиземноморья и обладают яркими оттенками жёлтых фруктов и пряных трав. Эдезиа, благодаря своему свежему, фруктовому вкусу, идеально сочетается с салатами, супами и легкой пастой.

Нет в наличии

Вес 0.75 л
Год

Сорт

Крепость

Регион

Сладость

Страна

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Ферментация:
При контролируемой температуре 16-18 °C.

Выдержка:
6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Температура подачи:
10-12 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет

Соломенно-жёлтый.

Аромат

Букет наполнен нотами жёлтых фруктов с оттенками цитрусовых и пряных трав.

Вкус

Свежий, достаточно интенсивный с приятной кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.

Фудперинг

Салаты, супы и паста.

Грилло

Информация о сорте

Грилло

Грилло — автохтонный сорт винограда, распространённый в Сицилии, особенно в её западной части.  Сорт Grillo содержит более высокий процент сахара по сравнению с другими белыми сортами и имеет особенные органолептические характеристики. Долгое время сицилийский сорт винограда Грилло использовали в производстве креплённых вин Марсала, так как из этого сорта получаются хорошо структурированные, высокоалкогольные вина со сложной ароматикой цитрусовых, жасмина, крапивы и зелёного перца. В настоящее время всё больше виноделов выпускают не креплённые моносортовые вина из Грилло. Вина из этого сорта являются самыми долгоживущими белыми винами Сицилии.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Сицилия

Сицилия – самый южный винодельческий регион Италии и самый крупный остров в Средиземном море. Более 2500 лет Сицилия оставалась важнейшим центром виноделия средиземноморья, хотя репутация и стиль местного вина менялись очень существенно. Самые известные представителями этого острова – сухие вина базового уровня, выпускаемые в широкой региональной категории Terre Siciliane IGT. Классический средиземноморский климат с обилием солнечного света и стабильным средним уровнем осадков – идеальные условия для виноделия. Из наиболее значимых сортов винограда здесь выращивают Неро д'Авола и Катаратто, занимающие 16% и 32% площадей островных виноградников, а также сорта Греканико, Гренаш, Грилло, Перриконе, Ночера и Фраппато.

Все вина этого региона
Сицилия
Обновление…
  • Корзина пуста.