Вкусное розовое вино с прекрасной структурой и невероятной сочностью вкуса и аромата. Вино изготовлено из винограда сорта Сира. “Си” прекрасно сочетается с лососем, кальмарами, карпаччо и салатами.
Розовое вино Duemani Si Costa 2017 Toscana IGT / Дуэмани Си 750 мл
1706.00 ₴
Нет в наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Винификация:
Ферментация и мацерация при контролируемой температуре в амфоре из белой глине.
Выдержка:
8 месяцев в амфоре из белой глины.
Температура подачи:
12 °C.
Годовое производство:
3000 бутылок.
Дегустационные характеристики
Цвет
Лососево-розовый с тенденцией к оранжевому.
Аромат
Очень элегантный, освежающий букет вина наполнен оттенками клубники, вишни, клюквы и миндаля.
Вкус
Чистый, свежий вкус с твердой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Фудперинг
Лосось, кальмары, карпаччо из мясо или рыбы, салаты.
Информация о сорте
Сира
Сира (Syrah) или Шираз — красный технический сорт винограда из которого получается насыщенное вино тёмно-фиолетового цвета с плотной текстурой и часто высокоалкогольное. Аромат вина из этого сорта наполнен пряными нотами специй и шоколада.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Тоскана
Тоскана – винный регион с самой устойчивой популярностью из всех итальянских. Отчасти благодаря романтическому ореолу своих холмистых пейзажей, кипарисовых аллей и картинных деревенек. Но и без них ему хватило бы местного вина, чтобы царить на карте Италии, ведь Тоскана – родина таких звёзд как: Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано, Сассикайя и Массето. Сегодня Тоскана – один из самых знаменитых и плодовитых винных регионов Европы. Особенно хорошо на этих холмистых виноградниках показывает себя флагманский сорт Тосканы – Санджовезе. Пожалуй, самый важный из итальянских винных сортов, Санджовезе является опорой почти всех главных местных красных вин.
Все вина этого региона
