Вино Дольчетто д’Альба создается из винограда сорта Дольчетто с четырех ценных виноградников в регионах Бароло и Неролло, расположенных на высоте 340-480 метров над уровнем моря. Аромат вина раскрывается нотами вишни, красных и черных ягод, нюансами фиалки и сухих пряных трав.