Белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках в регионе Мальборо. “
Вес | 0.75 kg |
---|---|
Год | |
Крепость | |
Страна | |
Регион | |
Сорт | |
Цвет | |
Тип | |
Сладость | |
Производитель |
Винификация:
Ферментация проходит при контролируемой температуре, затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.
Температура подачи:
10–12 °С.
Светло-золотистый.
Букет вина наполнен яркими нотами экзотических фруктов и минеральными оттенками.
Освежающий, гармоничный, с оттенками киви, манго, маракуйи и цитрусовыми акцентами. Послевкусие минеральное с легкими травянистыми нотами.
Аперитив, рыбные блюда, ракообразные, устрицы и овощные салаты.
Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) или Совиньон – белый винодельческий сорт винограда, который входит в число «международных сортов». Исторической родиной сорта считается французский Бордо, но "своим" его считают и в Долине Луары, где Совиньон проявил себя как самостоятельный сорт. Вина из Совиньон Блан очень свежие, с травяными оттенками крапивы и листьев чёрной смородины, а также фруктовыми ароматами крыжовника и зелёных яблок. Большинство вин из Совиньон Блан — сухие, но несколько производителей в Новой Зеландии и Калифорнии оставляют один или два грамма остаточного сахара, чтобы сделать структуру вина более богатой.
Все вина этого сортаРегион Марлборо, который часто произносят как Мальборо, расположен на северо-востоке Южного острова Новой Зеландии. Этот регион известен своим сухим климатом, живописными пейзажами и великими белыми винами всего Южного полушария. В настоящее время регион Мальборо является центром виноградарства всей Новой Зеландии. Здесь насажено более 20000 гектаров виноградной лозы, что составляет две трети всех виноградников страны. Главные сорта Совиньон Блан, Пино Нуар, Шардоне. Скалистый терруар, прохладный морской климат и длительный период солярности делает Мальборо лучшим местом в мире для выращивания Совиньон Блан.
Все вина этого региона