Гарганега входить до п’ятірки найбільш поширених білих сортів Італії і є основним виноградом у виробництві Соаве. Сорт Гарганега дуже ароматний і енергійний. Garganega досягає свого піку в Soave Classico – регіоні, де він становить від 70% до 100% у всіх купажах вироблених вин. Кращі вина з цього сорту захоплюють свіжістю, витонченістю, збалансованістю і яскравим ароматом цитрусових і мигдалю.
