Прекрасно збалансоване рожеве шампанське, яке виробляється в основному з винограду сортів Шардоне та Піно Нуар одного врожаю, доповнене резервними винами – Blanc de Pinot Noir, Rouge de Pinot Noir та Blanc de Chardonnay. MV (мульти-вінтаж) дарує кюве неймовірну складність та зрілість.
Шампанське Veuve Fourny & Fils Rose Vinotheque MV 14 Extra Brut Champagne / Фурні Розе Вінотек 750 мл
4440.00 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Сорт винограду:
50% Шардоне, 50% Піно Нуар.
Середній вік лоз:
40 років.
Вініфікація:
Ферментація проходить у сталевих резервуарах із наступною витримкою протягом 7 місяців.
Витримка:
Остаточний купаж витримується у пляшках мінімум 4 роки.
Особливості:
У купаж кюве входять резервні вина – Blanc de Pinot Noir, Rouge de Pinot Noir та Blanc de Chardonnay.
Температура подачі:
8–10 °С.
Дегустационные характеристики
Цвет
Лососево-рожевий.
Аромат
Ніжний, тонкий букет шампанського наповнений відтінками червоних та чорних фруктів.
Вкус
Свіжий, із чудовою глибиною, нотами червоної смородини та рожевого грейпфрута. Акуратний, тривалий післясмак демонструє чудові, тонкі дріжджові нюанси.
Фудперинг
Аперитив, рибні страви, морепродукти, фруктові десерти.
Информация о сорте
Піно Нуар
Піно Нуар або Піно Неро – червоний сорт винограду, який є візитною карткою вина Бургундії, де майже все червоне вино виготовляється з цього сорту. Вина з Піно Нуар можуть сильно відрізнятися залежно від регіону. Тим не менш, всі мають легкий гранатовий колір, високу кислотність, насичений смак та аромат.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Шампань
Шампань — виноробний регіон на північному сході Франції у межах однойменної історичної області. Ця область отримала саму широку світову популярність завдяки виробництву білого ігристого вина — Шампанського. Згідно з законодавством Європейського союзу, а також законодавству більшості країн, назва Шампанське закріплена за винами, що походять виключно з цього виноробного регіону, розташованого в 160 кілометрах на схід від Парижа. Межі ділянок обробітку винограду в Шампані юридично закріплені у вигляді п'яти окремих виноробних районів історичної області: Aube, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Montagne de Reims і Vallée de la Marne. Головні сорти регіона: Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє.
Все вина этого региона
