Рожеве шампанське, що має багатий, багатогранний аромат і тонізуючий, елегантний смак. Виноград для виготовлення шампанського вирощується виключно на ділянках класу Прем’є Крю. У купаж шампанського додається 30% резервного вина, яке зберігалося в дубових бочках.
Шампанське Veuve Fourny & Fils Premier Cru Brut Rose Champagne / Фурні Розе Брют 750 мл
3000.00 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Сорт винограду:
Шардоне, Піно Нуар.
Середній вік лоз:
40 років.
Вініфікація:
Ферментація проходить у бочках із наступною витримкою протягом 7 місяців.
Витримка:
Остаточний купаж витримується у пляшках мінімум 2 роки.
Особливості:
У купаж кюве додається 30% резервного вина, яке зберігалося в дубових бочках.
Температура подачі:
8–10 °С.
Рейтинги:
Robert Parker 91/100;
Wine Spectator 92/100
Дегустационные характеристики
Цвет
Рожевий з малиновими відблисками.
Аромат
Букет шампанського наповнений тонами білої малини, чорних ягід, квітів апельсина, мигдалю, а також пряними відтінками меленого кмину та кардамону.
Вкус
М\\\\\\\'який, свіжий, тонізуючий, з яскравою кислотністю, атласною текстурою, ягідними нотами та освіжаючим післясмаком.
Фудперинг
Аперитив, морепродукти, страви з м\\\\\\\'яса та жирної риби.
Информация о сорте
Піно Нуар
Піно Нуар або Піно Неро – червоний сорт винограду, який є візитною карткою вина Бургундії, де майже все червоне вино виготовляється з цього сорту. Вина з Піно Нуар можуть сильно відрізнятися залежно від регіону. Тим не менш, всі мають легкий гранатовий колір, високу кислотність, насичений смак та аромат.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Шампань
Шампань — виноробний регіон на північному сході Франції у межах однойменної історичної області. Ця область отримала саму широку світову популярність завдяки виробництву білого ігристого вина — Шампанського. Згідно з законодавством Європейського союзу, а також законодавству більшості країн, назва Шампанське закріплена за винами, що походять виключно з цього виноробного регіону, розташованого в 160 кілометрах на схід від Парижа. Межі ділянок обробітку винограду в Шампані юридично закріплені у вигляді п'яти окремих виноробних районів історичної області: Aube, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Montagne de Reims і Vallée de la Marne. Головні сорти регіона: Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє.
Все вина этого региона
