Чудове сицилійське червоне від виробника органічних вин Alcesti. Купаж вина складається з сортів винограду Неро Д’Авола та Перріконе, вирощених під спекотним італійським сонцем, пом’якшуваним вітрами, характерними для регіону.
Червоне вино Alcesti Isola dei Profumi Nero d’Avola – Perricone Sicilia IGT 2018 / Алчесті Ізола дей Профумі 750 мл
322.00 ₴
Є в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Збір врожаю:
Вручну.
Ферментація:
При контрольованій температурі.
Витримка:
У чанах із нержавіючої сталі.
Температура подачі:
16–18 °C.
Дегустационные характеристики
Цвет
Фіолетово-червоний.
Аромат
Букет наповнений нотами червоних свіжих ягід та легким пряним відтінком.
Вкус
Легкий, свіжий, збалансований, з ягідними відтінками малини та вишні.
Фудперинг
Червоне м'ясо та м'які сири.
Информация о производителе
Alcesti
Сицилійська виноробня Alcesti любить свою землю, походження та коріння. Їхня мета — передавати темперамент Сицилії через вина. Виноробні належить 30 гектарів виноградників, що тягнуться між Марсалою, Мазарою та Салемі, та розташовані на висоті від 100 до 280 метрів над рівнем моря. Значна частина лінійки вин виноробні сертифікована як органічна.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Неро д'Авола
Неро д’Авола (Nero d'Avola) — італійський технічний сорт червоного винограду, який є візитівкою виноробства Сицилії. З Неро д'Авола виробляють червоні сухі вина, як моносортові так і купажовані. Вино має насичений колір, типові аромати — черешня, слива, спеції. Вино має повне тіло, відносно невелику кислотність та м'які таніни.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Сицилія
Сицилія – найпівденніший виноробний регіон Італії та найбільший острів у Середземному морі. Понад тисячоліть Сицилія залишається найважливішим центром виноробства середземномор'я. Найвідоміші представники цього острова – сухі вина базового рівня, що випускаються у широкій регіональній категорії Terre Siciliane IGT. Класичний середземноморський клімат з великою кількістю сонячного світла та стабільним середнім рівнем опадів – ідеальні умови для виноробства. З найбільш значущих сортів винограду тут вирощують Неро д'Авола та Катарратто, а також сорти Греканіко, Ґренаш, Грілло, Періконе та Фраппато.
Все вина этого региона
