fbpx

Червоне вино Duemani Altrovino 2018 Toscana IGT / Дуемані Альтровіно 750 мл

2183.00 

Елегантне, але потужне біодинамічне червоне сухе вино з Тоскани, створене з винограду сортів Каберне Фран і Мерло, взятого в однакових пропорціях. Вино чудово поєднується з пастою, артишоками, тушкованим м’ясом яловичини та свинини.

Є в наявності

Вага 0.75 л
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

,

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сорт винограду:
50% Мерло, 50% Каберне Фран.

Вініфікація:
Спонтанна ферментація та мацерація при контрольованій температурі в бетонних чанах.

Витримка:
Протягом 8-10 місяців у конічних чанах із французського дуба.

Температура подачі:
15 °C.

Річне виробництво:
12 000 пляшок.

Рейтинги:
James Suckling 93/100;
Robert Parker 94/100.

Дегустационные характеристики

Цвет

Насичено-рубіновий.

Аромат

Букет вина наповнений нотами вишні, полуниці, сливи та пряними відтінками кориці, чорного перцю та лакриці.

Вкус

Насичений, гармонійний, з елегантними танінами, мускулистою структурою, шовковистою текстурою та наполегливим післясмаком.

Фудперинг

Яловичина, свинина, артишоки та витримані сири.

Информация о производителе

Duemani

Історія виноробні Duemani розпочалася у 2000 році з придбання ділянки на тосканському узбережжі. Лука та Елена Д’Аттома знайшли незайману ділянку землі біля середньовічного села Ріпарбелла, що знаходиться в долині річки Чечина. Їхні володіння розташовані на схилі пагорба заввишки 200 метрів над рівнем моря. Власники дуже суворо дотримуються правил, які регламентують біологічний та біодинамічний догляд. Роботи ведуться виключно вручну, що практикується навіть під час виготовлення вина. Вініфікація проходить у цементних та дубових чанах без використання штучних добавок.

Все вина этого производителя
Duemani
Каберне Фран

Информация о сорте

Каберне Фран

Каберне Фран (Cabernet franc) — темношкірий французький сорт винограду, що вирощується у всіх основних винних регіонах світу. Найбільше відомий як такий, що замикає трійку основних сортів Бордо, та учасник «бордоського бленда» у винах інших країн. Каберне Фран взагалі використовується переважно в складі блендів, куди він привносить трав'янистий акцент з нотами тютюну та спецій. Моносортове вино Каберне Фран має легке або середнє тіло, а в ароматі часто виділяються овочеві ноти, зокрема, болгарський перець.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Тоскана

Тоскана  – найпопулярніший виноробний регіон серед усіх італійських. У Тоскані народилися такі зоряні вина, як: К'янті, Брунелло ді Монтальчино, Нобіле ді Монтепульчано та Сасікайя. Сьогодні регіон Тоскана – один з найзнаменитіших винних регіонів Європи з флагманським сортом Санджовезе. Мабуть, найважливіший з італійських винних сортів, Санджовезе є опорою багатьох основних місць розміщення червоних вин.

Все вина этого региона
Тоскана
Updating…
  • Немає товарів у кошику.