Справжнє тосканське вино яскраво-рубінового кольору із винограду Санджовезе. Свіжий аромат з відтінками вишні, сливи, свіжого тютюну і фіалки. Смак вина – м’який, соковитий, добре збалансований та стійкий. Завдяки витримці протягом року в дубовій бочці, це приємне середньотіле вино найкраще поєднується з м’ясними стравами, приготовленими на грилі. За півгодини до вживання рекомендується декантація.
Червоне вино Tenuta Sette Ponti Vigna di Pallino 2015 Chianti Riserva / Тенута Сетте Понті Він’я ді Палліно К’янті Різерва 750 мл
942.00 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Вік лоз:
20-30 років.
Ферментація:
На шкірці протягом 18 днів при контрольованій температурі.
Витримка:
12 місяців у великих дубових бочках, а потім ще 6 місяців у пляшках.
Температура подачі:
16-18 ℃.
Рейтинги:
James Suckling 91/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Яскраво-рубіновий.
Аромат
Свіжий, з нотами вишні, сливи, свіжого тютюну та фіалки.
Вкус
Свіжий і обволікаючий з хорошою кислотністю та сформованими танінами, демонструє відтінки червоних та чорних ягід, прянощів, трюфелів і смажених кавових зерен.
Фудперинг
Червоне м'ясо, дичина, витримані сири.
Информация о производителе
Tenuta Sette Ponti
Виноробня Sette Ponti знаходиться в центральній частині Кьянті. Назва перекладається як "сім мостів". Мається на увазі сім мостів через річку Рено, поряд з одним з них розташована виноробня. Історія Sette Ponti почалася в 1957 році, коли архітектор Альберто Моретті придбав маєток. На сьогоднішній день маєтком володіє його син — Антоніо Моретті. Як консультантів на виноробню були запрошені знаменитий італійський енолог Карло Ферріні та його асистентка Джойя Хрести. Також у справу були залучені Жільбер Бюве — один із найдосвідченіших виноградарів Франції та агроном Бенедетто д'Анна. Завдяки роботі цих знаменитих фахівців, Моретті вдалося подарувати світові елегантні вина, які не лише відображають місцеві традиції та характеристики свого терруару, а й посідають топові місця в італійських та міжнародних винних рейтингах. У 2000 році Антоніо Моретті разом зі своєю дочкою придбали виноградники поблизу Ното в Сицилії і заснували нову виноробню Feudo Maccari, на якій виробляють два чудові вина Saia та Maharis.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Санджовезе
Санджове́зе (Sangiovese) – один з найпоширеніших червоних сортів для виробництва вина в Італії. З санджовезе виготовляють кілька гучних вин італійського виноробства: Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano та К'янті. Головною смаковою особливістю вин з Санджовезе є висока кислотність, м'які таніни та фірмова гірчинка. Загалом вина вироблені з санджовезе дуже різноманітні за своїми характеристиками в залежності від тієї місцевості і кліматичних умов, у яких був вирощений виноград.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Тоскана
Тоскана – найпопулярніший виноробний регіон серед усіх італійських. У Тоскані народилися такі зоряні вина, як: К'янті, Брунелло ді Монтальчино, Нобіле ді Монтепульчано та Сасікайя. Сьогодні регіон Тоскана – один з найзнаменитіших винних регіонів Європи з флагманським сортом Санджовезе. Мабуть, найважливіший з італійських винних сортів, Санджовезе є опорою багатьох основних місць розміщення червоних вин.
Все вина этого региона
