Одна з найкращих пляшок у регіоні Лангедок, яка виготовляється з найпрестижніших сортів винограду з обмеженим обсягом виробництва. Ця унікальність обумовлена строгим виробничим процесом, завдяки якому вино набуває інтенсивного та запашного аромату у поєднанні з добре збалансованим солодким, їдким смаком, що створює щільну структуру та м’який, солодкий післясмак.
Червоне вино Chateau Belles Eaux Pezenas Carmin 2018 / Шато Бельз О Кармін 750 мл
1446.00 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Мацерація:
3-4 дні за температури від 12 до 15 °C.
Ферментація:
У дубових бочках за контрольованої температури.
Витримка:
18 місяців.
Температура подачі:
14-16 °С.
Потенціал зберігання:
5-7 років.
Рейтинги:
Robert Parker 92/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Темно-червоний із рубіновими відблисками.
Аромат
Інтенсивний, свіжий, запашний аромат вина наповнений тонами смородини, лісової ожини, сливи та нотками спецій.
Вкус
Насичений, фруктовий, солодкуватий, із соковитими шовковистими танінами, нотками диму від грилю, ванілі та солодких спецій. Післясмак — тривалий, елегантний, приємний.
Фудперинг
Ідеально доповнить каре ягняти, стейк на грилі, а також м\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'ясні страви з баранини та курки.
Информация о производителе
Chateau Belles Eaux
Вина Chateau Belles Eaux є чудовим виразом місцевого терруару. Майже 60 гектарів виноградників господарства засаджені сортами Шираз, Гренаш, Мурведр та Кариньян. Виноградник розташований на схилі пагорба, ґрунти піщані, глинисті та гравійні. Назва Шато відсилає до численних джерел із ключовою водою, що розташовуються на території Шато. Особняк і льох, збудовані в XVII столітті, — найстаріші будинки на території маєтку. Винороб Седрік Луазьє, власник Шато з 2002 року, також відомий блискучим керівництвом Chateau Pichon Longueville Baron у Пояку, Chateau Petit Village у Помероль та Quinta do Noval у Дору.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Сіра
Сіра, також відомий як Шираз — один з найвизначніших сортів червоного винограду. Для вин з Сіра характерна середня кислотність, високий вміст м'яких танінів та інтенсивність смаку, кольору та аромату. Завдяки танінам і кислотам вина з Сіра здатні до витримки протягом багатьох років, навіть десятирічь. Сіра є частим компонентом в купажних винах де цей сорт балансує жорсткі таніни та кислотність Каберне Совіньйон або фруктові аромати та низьку інтенсивність Гренаш.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Лангедок-Руссільйон
Лангедок-Руссільйон – великий і дуже різноплановий винний регіон півдня Франції. Лангедок – відверто французький за своєю суттю, а Руссільйон просякнутий іспансько-каталонськими традиціями. Якщо виноградники Лангедока знаходяться переважно на рівнинному узбережжі, то в Руссільйоні вони розташовані на скелястих вершинах. На виноградниках виноробного регіону Лангедок-Руссільйон росте безліч сортів винограду, що дозволяє виноробам виготовляти різні стилі вин.
Все вина этого региона
