Рожеве ігристе Франчакорта, яке є зразковим виразом індивідуальності та яскравої ароматики Піно Нуар. Смак ігристого підкреслено тривалою витримкою на осаді.
Вага | 0.75 kg |
---|---|
Крепость | |
Страна | |
Регион | |
Сорт | |
Сладость | |
Тип | |
Цвет | |
Производитель |
Ферментація:
При контрольованій температурі сталевих резервуарах. Вторинна ферментація проводиться у пляшці.
Витримка:
24 місяці на осаді.
Температура подачі:
7-9 °С.
Рейтинги:
Wine Spectator 85/100.
Блідо-вишневий.
Розкривається нотами сухих польових квітів, дрібних червоних фруктів, дріжджів та свіжої випічки.
Свіжий, приємно структурований, гармонійний та з відмінною стійкістю.
Аперитив, молюски, біле м'ясо, сири середньої витримки, десерти на основі ягід, не надто гіркий шоколад.
Родина Антинорі виробляє вино протягом 26 поколінь з 1385 року. Це 10 найстаріший сімейний бізнес в Італії і одна з найважливіших виноробних компаній. Своє перше ігристе, зроблене за класичною технологією, сім'я Antinori створила далекого 1905 року. До 1914 року ігристе "Marchese Antinori Nature" регулярно купувалося королівським будинком і навіть отримало королівський знак офіційного постачальника "Cuvee Royale". У 1999 році сім'я Антинорі вирішила перенести виробництво ігристих вин у маєток Montenisa, розташований у самому серці Franciacorta, і придбала виноградники, що оточують територію маєтку Графів Маггі. З того часу тут об'єднався багаторічний досвід та традиції виробництва ігристих вин Антінорі та ідеальний терруар Франчакорти. На території вирощують сорти, завдяки яким тут виробляються одні з найкращих ігристих вин: Шардоне з його типовими фруктово-квітковими ароматами; Піно Нуар, що надає структури та індивідуальності; та Піно Блан, гострий та мінеральний за характером. Виноградники управляються з максимальним дотриманням балансу навколишнього середовища, природи, екосистеми та біорізноманіття, щоб зібрати виноград чудової якості, концентрований та цінний за всіма своїми ароматичними компонентами.
Все вина этого производителяПіно Нуар або Піно Неро – червоний сорт винограду, який є візитною карткою вина Бургундії, де майже все червоне вино виготовляється з цього сорту. Вина з Піно Нуар можуть сильно відрізнятися залежно від регіону. Тим не менш, всі мають легкий гранатовий колір, високу кислотність, насичений смак та аромат.
Все вина этого сортаЛомбардія розташована на півночі Італії. Основною областю інтенсивного виноробства є центральна частина регіону, де вирощуються такі сорти винограду, як Барбера, Бонарду, Рислінг, Мускат і Неббіоло. Регіон здобув популярності у світі завдяки виробництву ігристих вин Franciacorta. Ігристі вина Франчакорта виготовляють за класичним шампанським методом.
Все вина этого региона