Тосканское красное сухое вино, выпущенное хозяйством Sette Ponti. Вино является чистейшим выражением сорта винограда Санджовезе, собранного на старейшем винограднике Тосканы — Impero. Особая алхимия климата, почвы, традиций и культуры делает вино Vigna dell’Impero потрясающе сбалансированным и утонченным.
Красное вино Tenuta Sette Ponti Vigna dell’Impero Toscana IGT 2015 / Тенута Сетте Понти Винья дель Имперо 750 мл
5000.00 ₴
В наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Цвет | |
| Тип | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Виноградник:
Impero — один из старейших и престижнейших виноградников Тосканы, посаженный в 1935 году.
Винификация:
Мягкая мацерация на кожуре продолжительностью более чем один месяц.
Выдержка:
В течении 2х лет в бочках из французского дуба, а затем в бутылках еще 12 месяцев.
Температура подачи:
16-18 °C.
Потенциал хранения:
15-25 лет.
Рейтинги:
James Suckling – 95/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Рубиново-красный.
Аромат
Букет вина выражен нотами малины, красных летних фруктов и цветочными оттенками фиалки.
Вкус
Гармоничный, сбалансированный, с тонкими танинами, хорошей консистенцией и стойкостью.
Фудперинг
Мясные блюда и выдержанные сыры.
Информация о сорте
Санджовезе
Санджове́зе (Sangiovese) – темнокожий сорт винограда, занимающий первое место по площади посадок в Италии и являющийся практически символом красных вин Тосканы. На сорте Санджовезе основано несколько громких имён итальянского виноделия: Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano и Кьянти. Вино из Sangiovese любят за его высокую кислотность, умеренные танины и естественный баланс. Для вина из этого сорта характерны яркие тона черешни, вишни и тёмных косточковых фруктов, которые могут быть оттенены нотами сушёных трав.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Тоскана
Тоскана – винный регион с самой устойчивой популярностью из всех итальянских. Отчасти благодаря романтическому ореолу своих холмистых пейзажей, кипарисовых аллей и картинных деревенек. Но и без них ему хватило бы местного вина, чтобы царить на карте Италии, ведь Тоскана – родина таких звёзд как: Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано, Сассикайя и Массето. Сегодня Тоскана – один из самых знаменитых и плодовитых винных регионов Европы. Особенно хорошо на этих холмистых виноградниках показывает себя флагманский сорт Тосканы – Санджовезе. Пожалуй, самый важный из итальянских винных сортов, Санджовезе является опорой почти всех главных местных красных вин.
Все вина этого региона
