fbpx

Вино красное Тенута Сан Гуидо “Гуидальберто” / Tenuta San Guido “Guidalberto” Toscana IGT 750 мл

1670.00 

Красное вино из винограда Каберне Совиньон и Мерло. На этикетке вина изображена старинная часовня Святого Гуидо, в честь которого названо хозяйство Tenuta San Guido. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле и итальянской мясной пасте.

1 в наявності

Вага 0.75 л
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

,

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сорта винограда:
60% Каберне Совиньон, 40% Мерло.

Винификация:
Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Мацерация длится около 15 дней. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.

Выдержка:
В течение 15 месяцев в барриках из французского и американского дуба и непродолжительное время бутылках.

Температура подачи:
16-18 °C.

Потенциал хранения:
10-15 лет.

Рейтинги:
Robert Parker 94/100.

Дегустационные характеристики

Цвет

Рубиновый с фиолетовыми отблесками.

Аромат

Сложный букет вина наполнен нотами клубники и чёрной смородины, которые дополнены оттенками ванили, дыма и лакрицы.

Вкус

Мягкий, полный, теплый, со сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Фудперинг

Красное мяса, свинина и итальянская паста.

Информация о производителе

Tenuta San Guido

Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность — около 5 000 кг с гектара.

Все вина этого производителя
Tenuta San Guido
Каберне Совиньон

Информация о сорте

Каберне Совиньон

Каберне Совиньон  самый знаменитый и самый распространенный технический сорт в мире. «Технический» означает, что из него производят вино, а не употребляют его в пищу в свежем виде. Лучшее место для этого сорта – области Медок и Грав (в регионе Бордо), где он процветает на хорошо иссушенных почвах, богатых гравием. Именно здесь в виноградной ягоде достигается максимальная концентрация дубильных веществ, что придает вину аромат и вкус черной смородины, а с выдержкой он приобретает сложные ноты древесины кедра и сигарной коробки. Сегодня лозы Каберне Совиньон можно найти по всему миру: он растет как в прохладной долине Оканаган на западе Канады, так и в засушливой долине Бекаа в Ливане. Каберне Совиньон одинаково успешно используется как самостоятельный сорт, так и в составе блендов.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Тоскана

Тоскана  – винный регион с самой устойчивой популярностью из всех итальянских. Отчасти благодаря романтическому ореолу своих холмистых пейзажей, кипарисовых аллей и картинных деревенек. Но и без них ему хватило бы местного вина, чтобы царить на карте Италии, ведь Тоскана – родина таких звёзд как: Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано, Сассикайя и Массето. Сегодня Тоскана – один из самых знаменитых и плодовитых винных регионов Европы. Особенно хорошо на этих холмистых виноградниках показывает себя флагманский сорт Тосканы – Санджовезе. Пожалуй, самый важный из итальянских винных сортов, Санджовезе является опорой почти всех главных местных красных вин.

Все вина этого региона
Тоскана
Артикул: 000000639 Категорії: , Позначок: , , , ,
Updating…
  • Немає товарів у кошику.