Элегантное вино, которое представляет собой богатое и современное выражение сицилийского сорта винограда Неро д’Авола. Это вино характеризуется бархатистым и сбалансированным вкусом с мягкими танинами, хорошей кислотностью и длительным послевкусием.
1250.00 ₴
Элегантное вино, которое представляет собой богатое и современное выражение сицилийского сорта винограда Неро д’Авола. Это вино характеризуется бархатистым и сбалансированным вкусом с мягкими танинами, хорошей кислотностью и длительным послевкусием.
В наличии
Вес | 0.75 kg |
---|---|
Год | |
Крепость | |
Страна | |
Регион | |
Сорт | |
Сладость | |
Тип | |
Цвет | |
Производитель |
Ферментация:
При контролируемой температуре в течение 20 дней.
Выдержка:
В бочках из французского дуба 12-14 месяцев, после чего ещё 6 месяцев в бутылке.
Рейтинги:
Wine Spectator 91/100;
James Suckling 94/100;
Wine Enthusiast 90/100.
Температура подачи:
18-20°C.
Рубиново-гранатовый.
Ноты красной смородины и ежевики, за которыми следуют пряные и бальзамические оттенки черного перца и лакрицы.
Полнотелый, очень плотный вкус с полированными танинами и долгим послевкусием.
Красное мясо, ризотто и паста с мясными соусами.
Неро д’Авола (Nero d'Avola) — наиболее важный и широко засаженный сорт красного винограда на Сицилии. На протяжении веков огромные объемы Неро д’Авола производятся на острове каждый год. Сорт часто сравнивают с сортом Шираз (Сира) из-за похожих условий выращивания и во многом схожем профилем. В зависимости от способа производства, из Неро д’Авола получаются от лёгких и свежих вин до плотных, достаточно тёмных и выдержанных в дубовых бочках. Типичными характеристиками сорта являются насыщенный красный цвет и ароматы черешни, клубники, лесных ягод и специй.
Все вина этого сортаСицилия – самый южный винодельческий регион Италии и самый крупный остров в Средиземном море. Более 2500 лет Сицилия оставалась важнейшим центром виноделия средиземноморья, хотя репутация и стиль местного вина менялись очень существенно. Самые известные представителями этого острова – сухие вина базового уровня, выпускаемые в широкой региональной категории Terre Siciliane IGT. Классический средиземноморский климат с обилием солнечного света и стабильным средним уровнем осадков – идеальные условия для виноделия. Из наиболее значимых сортов винограда здесь выращивают Неро д'Авола и Катаратто, занимающие 16% и 32% площадей островных виноградников, а также сорта Греканико, Гренаш, Грилло, Перриконе, Ночера и Фраппато.
Все вина этого региона