Яркое выражение терруара Мареммы, красное вино Poggio alle Nane создано из ассамбляжа сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Карменере. Вино производят на ферме Le Mortelle, которая была приобретена семьей Антинори в 1999 году. Благодаря новаторскому подходу и виртуозному купажу, вино Поджио алле Нане не уступает по своим свойствам лучшим образцам Бордо.
Красное вино Antinori Le Mortelle Poggio alle Nane 2017 Maremma Toscana DOC / Ле Мортелле Поджио алле Нане 750 мл
2336.00 ₴
Нет в наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Винификация:
Ферментация и мацерация в течение 20 дней при температуре 28°C. Яблочно-молочное брожение осуществляется в барриках.
Выдержка:
Около 16 месяцев во французских дубовых бочках.
Температура подачи:
16–18 °С.
Дегустационные характеристики
Цвет
Насыщенно-красный.
Аромат
Интенсивный букет с нотами ежевики, черной смородины, оттенками бальзамико, тимьяна и фиалки.
Вкус
Мощный, с приятными шелковистыми танинами и стойким послевкусием с тонкими нотами черной вишни и табака.
Фудперинг
Красное мясо, дичь и сыры.
Информация о сорте
Каберне Совиньон
Каберне Совиньон самый знаменитый и самый распространенный технический сорт в мире. «Технический» означает, что из него производят вино, а не употребляют его в пищу в свежем виде. Лучшее место для этого сорта – области Медок и Грав (в регионе Бордо), где он процветает на хорошо иссушенных почвах, богатых гравием. Именно здесь в виноградной ягоде достигается максимальная концентрация дубильных веществ, что придает вину аромат и вкус черной смородины, а с выдержкой он приобретает сложные ноты древесины кедра и сигарной коробки. Сегодня лозы Каберне Совиньон можно найти по всему миру. Каберне Совиньон одинаково успешно используется как самостоятельный сорт, так и в составе блендов.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Тоскана
Тоскана – винный регион с самой устойчивой популярностью из всех итальянских. Отчасти благодаря романтическому ореолу своих холмистых пейзажей, кипарисовых аллей и картинных деревенек. Но и без них ему хватило бы местного вина, чтобы царить на карте Италии, ведь Тоскана – родина таких звёзд как: Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано, Сассикайя и Массето. Сегодня Тоскана – один из самых знаменитых и плодовитых винных регионов Европы. Особенно хорошо на этих холмистых виноградниках показывает себя флагманский сорт Тосканы – Санджовезе. Пожалуй, самый важный из итальянских винных сортов, Санджовезе является опорой почти всех главных местных красных вин.
Все вина этого региона
