Красное сухое вино из сорта винограда Пино Нуар, которое отражает качество и суть Domaine de Montille в его чистоте, подлинности и элегантности. Урожай собирается в окрестностях “Les Longbois” и с различных виноградников в Пулиньи-Монраше.
Красное вино Domaine de Montille Bourgogne Rouge 2018 / Домен де Монтий Бургонь Руж 750 мл
1692.00 ₴
В наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Цвет | |
| Тип | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Винификация:
В резервуарах из нержавеющей стали под строгим температурным контролем.
Выдержка:
18 месяцев в дубовых бочках (5% новые).
Потенциал хранения:
3-4 года.
Особенности:
На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.
Температура подачи:
16–18 °С.
Дегустационные характеристики
Цвет
Бордовый.
Аромат
Букет вина наполнен нотами клубники, вишни и малины.
Вкус
Мягкий, плотный, с умеренной кислотностью и приятной текстурой.
Фудперинг
Разнообразные мясные блюда.
Информация о сорте
Пино Нуар
Пино Нуар (Pinot Noir) или Пино Неро – красный винодельческий сорт винограда из Бургундии, получивший распространение во всех основных винных регионах мира. Для Пино Нуар характерны ароматы свежих ягод клубники, черешни и вишни в лёгких винах, и оттенков варенья в более глубоких и сложных. «Добротные» образцы из этого сорта, в особенности из тёплых регионов, напоминают ароматом виноград Сира. В таким винах букет наполнен нотами кожи и фиалки.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Бургундия
Регион Бургундия расположен на востоке Франции и является одним из самых престижных винодельческих регионов мира. Пoчти нa 250 км находится более 100 аппельсионов, которые охватывают тeppитopию четырёх субрегионов. Сегодня великое разнообразие вин создается в Бургундии лишь при помощи двух основных сортов – пино нуар и шардоне. При этом вина, полученные из этих сортов на разных виноградниках и в разных апелласьонах Бургундии, могут разительно отличаться друг от друга. Причина тому – терруар, совокупность почвенно-климатических и культурно-исторических особенностей каждой винодельческой зоны. Из-за такого большого разнообразия стилей Бургундию называют «великой коллекцией терруаров».
Все вина этого региона
