Первое вино, выпущенное хозяйством Sette Ponti. Вино демонстрирует богатый потенциал винограда сорта Санджовезе с его пряно-фруктовым ароматом и длительным минеральным послевкусием. По сочетанию цены и качества это “супертосканское” вино превосходит даже знаменитое “Tignanello”, за что в Америке его прозвали “Tignanello-killer”.
Красное вино Tenuta Sette Ponti Crognolo 2018 Toscana IGT / Тенута Сетте Понти Кроньоло 750 мл
1452.00 ₴
В наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Средний возраст лоз:
20-22 года.
Ферментация:
В резервуарах из нержавеющей стали с открытым верхом в течение 20 дней при контролируемой температуре.
Выдержка:
В течении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а затем в бутылках еще 6 месяцев.
Температура подачи:
16-18 °C.
Рейтинги:
James Suckling – 94/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Насыщенно-рубиновый.
Аромат
Ощущаются фруктовые ноты спелой вишни в сочетании с тонами фиалки и пряностей.
Вкус
Сбалансированный, сложный и свежий, с шелковистыми танинами и длительным минеральным послевкусием.
Фудперинг
Красное мясо, ягненок и выдержанные сыры.
Информация о сорте
Санджовезе
Санджове́зе (Sangiovese) – темнокожий сорт винограда, занимающий первое место по площади посадок в Италии и являющийся практически символом красных вин Тосканы. На сорте Санджовезе основано несколько громких имён итальянского виноделия: Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano и Кьянти. Вино из Sangiovese любят за его высокую кислотность, умеренные танины и естественный баланс. Для вина из этого сорта характерны яркие тона черешни, вишни и тёмных косточковых фруктов, которые могут быть оттенены нотами сушёных трав.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Тоскана
Тоскана – винный регион с самой устойчивой популярностью из всех итальянских. Отчасти благодаря романтическому ореолу своих холмистых пейзажей, кипарисовых аллей и картинных деревенек. Но и без них ему хватило бы местного вина, чтобы царить на карте Италии, ведь Тоскана – родина таких звёзд как: Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано, Сассикайя и Массето. Сегодня Тоскана – один из самых знаменитых и плодовитых винных регионов Европы. Особенно хорошо на этих холмистых виноградниках показывает себя флагманский сорт Тосканы – Санджовезе. Пожалуй, самый важный из итальянских винных сортов, Санджовезе является опорой почти всех главных местных красных вин.
Все вина этого региона
