Вино, которое создано с уважением к традициям и является классикой Помроля. Нежный букет лесных ягод, демонстрирует почти сливочную сладость, которая остается во вкусе. Благодаря прекрасному балансу элегантности, структуры и бархатистости Шато Плянс прекрасно дополняет блюда из говядины, ягненка и дичи.
Вино красное Chateau Plince 2013 Pomerol / Шато Плянс Помроль 750 мл
2478.00 ₴
Нет в наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Сорта винограда:
72% Мерло, 23% Каберне Фран, 5% Каберне Совиньон.
Почва:
Темный песок с богатой железом подпочвой.
Ферментация:
Малолактическая, в дубовых бочках.
Выдержка:
В течении 12-18 месяцев во французских барриках(⅓ новые).
Температура подачи:
16-18°C.
Рейтинги:
Wine Enthusiast(WE) – 90/100;
James Suckling(JS) – 88/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Тёмно-рубиновый.
Аромат
Ноты темных лесных ягод, таких как вишня и смородина, с древесными оттенками.
Вкус
Элегантный, хорошо сбалансированный с тонами спелых черных ягод и бархатными танинами.
Фудперинг
Дичь, мясные блюда из говядины, ягненок, зрелые сыры.
Информация о сорте
Мерло
Мерло (Merlot) – один из девяти международных сортов и второй по распространённости в мире красный винодельческий сорт винограда. Вина из Мерло есть в каждой стране, заявляющей о своих амбициях в виноделии. В молодом вине из мерло преобладают ягодные ароматы ежевики, черешни и малины, оттенки фиалки и дикой сливы. С возрастом появляются ароматы инжира, шоколада, оттенки пряностей, а ещё позднее – кожи и трюфеля.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Помероль
Померо́ль или Помроль — статусный апелласьон красных вин Бордо, который физически и исторически стоит особняком от остальных бордоских апелласьонов. Pomerol не вписывается в общепринятые представления о винном регионе Бордо, но сумел завоевать себе место среди самых уважаемых винных регионов планеты. Мерло – основной сорт в Помероле. Именно он играет определяющую роль в характере местных вин: богатом, мягком и доступном в молодом возрасте. Каберне Фран – второй по значимости виноград. Он привносит в вино структуру и яркие пряные ноты аромата. В апелласьоне так же произрастают Каберне Совиньон и Мальбек.
Все вина этого региона
