fbpx

Белое вино Alcesti Zibibbo Terre Siciliane IGT 2019 / Алчести Зибиббо 750 мл

475.00 

Белое сухое вино из винограда сорта Зибиббо, привезенного на Сицилию финикийцами. В букете улавливаются ноты спелого лимона с легкими оттенками зеленого абрикоса и персика. Вкус вина полон сочности спелого белого винограда с очертанием зелёного яблока и тропических фруктов. Вино имеет веганский сертификат.

Нет в наличии

Вес 0.75 л
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Ферментация:
При контролируемой температуре 14°C.

Выдержка:
В ёмкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев, а затем ещё 1 месяц в бутылках.

Температура подачи:
12 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет

Соломенно-жёлтый с зелёными отблесками.

Аромат

Наполнен нотами цитрусовых и полевых цветов.

Вкус

Сложное, но при этом питкое - на первом плане доминируют цитрусовые и минеральные оттенки, которые прекрасно дополняют нюансы меда, розы и акации на финише.

Фудперинг

Закуски, салаты и средиземноморские овощные блюда.

Зибиббо

Информация о сорте

Зибиббо

Зибиббо (Zibibbo) — светлокожий сорт винограда, выращиваемый на итальянском острове Сицилия. Учитывая дефицит занятой виноградниками территории острова и достаточно сложную технологию производства, вино выпускается в небольших объёмах. Вина из этого сорта обладают ярким золотистым цветом, мускатным вкусом, великолепной структурой и абрикосово-апельсиновым ароматом с тонкими нотами миндаля.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Сицилия

Сицилия – самый южный винодельческий регион Италии и самый крупный остров в Средиземном море. Более 2500 лет Сицилия оставалась важнейшим центром виноделия средиземноморья, хотя репутация и стиль местного вина менялись очень существенно. Самые известные представителями этого острова – сухие вина базового уровня, выпускаемые в широкой региональной категории Terre Siciliane IGT. Классический средиземноморский климат с обилием солнечного света и стабильным средним уровнем осадков – идеальные условия для виноделия. Из наиболее значимых сортов винограда здесь выращивают Неро д'Авола и Катаратто, занимающие 16% и 32% площадей островных виноградников, а также сорта Греканико, Гренаш, Грилло, Перриконе, Ночера и Фраппато.

Все вина этого региона
Сицилия
Артикул: 000002312 Категории: , , Метки: , , , , ,
Обновление…
  • Корзина пуста.