608.00 ₴
Castel del Monte D.O.C.
Шардоне нетипичный, северный сорт для южного региона Пулия. После многочисленный исследований и экспериментов на известняковых холмах DOC Castel del Monte удалось получить уникальное вино со своим характером. В результате получилось вино Preludio №1 – одно из самых престижных в нашем хозяйстве.
Температура подачи: 8–10°С
Нет в наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|
темно-соломенно-желтый.
с нотами груши и персика.
фруктовый, свежий, с длительным послевкусием
блюда из морепродуктов,паста, домашней птицей, телятиной.
Шардоне (Chardonnay) — самый универсальный из всех сортов. Из него можно сделать достойное вино в любом климате — от прохладного до жаркого, причём эти вина могут поражать своей непохожестью. «Щедрый» – самое точное слово, которое описывает шардоне и объясняет его популярность. Аромат шардоне – деликатный, но легко узнаваемый в моносортовых винах. В то же время, вино из этого сорта очень сильно отражает особенности терруара и способа винификации.
Все вина этого сортаПулия – вытянутый прибрежный регион на юго-востоке Италии, формирующий каблук «сапога», какой мы видим Италию на карте. Ещё 15 лет назад лишь малая часть вин Апулии соответствовала уровню DOC. C тех пор их количество неуклонно растёт. В 2010 регион обзавёлся своим первым DOCG – Primitivo di Manduria Dolce Naturale. А через год ещё тремя DOCG, выделенными из Castel del Monte DOC. Самые полновесные вина Апулии – из сортов негроамаро и примитиво, конечно. А вот верде́ка – единственный примечательный белый представитель в этом горячем итальянском семействе.
Все вина этого региона
