fbpx

Белое вино Tormaresca Pietrabianca Castel del Monte 2018 / Тормареска Пьетрабьянка 750 мл

640.00 

Органическое белое вино, красиво объединяющее сложный и насыщенный аромат со свежестью вкуса. Купаж вина создан из винограда сортов Шардоне и Фиано, выращенного в хозяйстве Бока ди Лупо в апулийском регионе Мурджиа. Утонченное и приятное вино Pietrabianca доказывает, что Апулия является регионом великолепных белых вин.

Вес 0.75 л

Описание

Сорта винограда:
90% Шардоне, 10% Фиано.

Ферментация:
В стальных резервуарах при температуре 10 °C.

Выдержка:
На тонком осадке в дубовых бочках.

Температура подачи:
10-12 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет

Соломенно-золотистый.

Аромат

Сложный, многогранный букет вина наполнен нотами ананаса, тропических фруктов и ванили.

Вкус

Деликатный, свежий, с солоноватыми минеральными оттенками и нотами персика, абрикоса и ананаса.

Фудперинг

Рыба, птица, легкие закуски, салаты, морепродукты и молодые сыры.

Шардоне

Информация о сорте

Шардоне

Шардоне (Chardonnay) — самый универсальный из всех сортов. Из него можно сделать достойное вино в любом климате — от прохладного до жаркого, причём эти вина могут поражать своей непохожестью. «Щедрый» – самое точное слово, которое описывает шардоне и объясняет его популярность. Аромат шардоне – деликатный, но легко узнаваемый в моносортовых винах. В то же время, вино из этого сорта очень сильно отражает особенности терруара и способа винификации.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Пулия

Пулия – вытянутый прибрежный регион на юго-востоке Италии, формирующий каблук «сапога», какой мы видим Италию на карте. Ещё 15 лет назад лишь малая часть вин Апулии соответствовала уровню DOC. C тех пор их количество неуклонно растёт. В 2010 регион обзавёлся своим первым DOCG – Primitivo di Manduria Dolce Naturale. А через год ещё тремя DOCG, выделенными из Castel del Monte DOC. Самые полновесные вина Апулии – из сортов негроамаро и примитиво, конечно. А вот верде́ка – единственный примечательный белый представитель в этом горячем итальянском семействе.

Все вина этого региона
Пулия
Обновление…
  • Корзина пуста.