Исключительное шампанское, которое названо в честь года, когда семья Philipponnat поселилась в самом центре Шампани. Винтаж 2012 года создан из винограда с участков класса Гран Крю. Игристое винифицируется традиционным способом в деревянных бочках.
Шампанское Philipponnat ‘Cuvee 1522’ Grand Cru 2014 Extra Brut Millesime Champagne / Филиппонна ‘Кюве 1522’ 750 мл
9226.00 ₴
В наличии лишь 0
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Сорта винограда:
70% Пино Нуар, 30% Шардоне.
Винификация:
Традиционная, в деревянных бочках без яблочно-молочного брожения.
Выдержка:
8 лет.
Сахар:
4,25 г/л.
Температура подачи:
8-12 °C.
Рейтинги:
Wine Enthusiast 96/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Светло-золотистый.
Аромат
Концентрированный букет наполнен нотами миндаля и засахаренной цедры лимона.
Вкус
Свежий и минеральный, с тонами специй.
Фудперинг
Аперитив, морепродукты, икра, рыбные блюда и курица.
Информация о сорте
Пино Нуар
Пино Нуар (Pinot Noir) или Пино Неро – красный винодельческий сорт винограда из Бургундии, получивший распространение во всех основных винных регионах мира. Для Пино Нуар характерны ароматы свежих ягод клубники, черешни и вишни в лёгких винах, и оттенков варенья в более глубоких и сложных. «Добротные» образцы из этого сорта, в особенности из тёплых регионов, напоминают ароматом виноград Сира. В таким винах букет наполнен нотами кожи и фиалки.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Шампань
Шампань — винодельческий регион на северо-востоке Франции в границах одноимённой исторической области. Эта область получила самую широкую мировую известность благодаря производству белого игристого вина — Шампанского. Согласно законодательству Европейского союза, а также законодательству большинства стран, название Шампанское закреплено за винами, происходящими исключительно из этого винодельческого региона, расположившегося в 160 километрах к востоку от Парижа.
Все вина этого региона
