Chateau de Chamilly Bouzeron Les Bouchines вино белое сухое 0,75
1600.00 ₴
Описание
Под апелляссионом Бузерон в Бургундии выпускают исключительно вина из сорта Алиготе. Представим себе путешествие по Бургундии — чуть южнее Золотого склона начинается Кот Шалонез. Мы уже вне эпицентра вин, за которые будут платить все деньги мира, но все еще в зоне их влияния.
И именно здесь, неожиданно для классической логики Бургундии, вместо шардоне – Алиготе. Терруар мог бы подходить к более привычным сортам, однако именно здесь Алиготе звучит ярче, чище, увереннее.
Дегустационные характеристики
Цвет
золотистый
Аромат
аромат экзотичных фрутов , зеленых яблок, айвы, грушии грейпфрута
Вкус
хрустящая фруктовостькоторая гармонично расскрывается энергичной кислотностью
Фудперинг
белые сорта мяса , рыбы , отлично сочетается с морепродуктами
Информация о регионе
Бургундия
Регион Бургундия расположен на востоке Франции и является одним из самых престижных винодельческих регионов мира. Пoчти нa 250 км находится более 100 аппельсионов, которые охватывают тeppитopию четырёх субрегионов. Сегодня великое разнообразие вин создается в Бургундии лишь при помощи двух основных сортов – пино нуар и шардоне. При этом вина, полученные из этих сортов на разных виноградниках и в разных апелласьонах Бургундии, могут разительно отличаться друг от друга. Причина тому – терруар, совокупность почвенно-климатических и культурно-исторических особенностей каждой винодельческой зоны. Из-за такого большого разнообразия стилей Бургундию называют «великой коллекцией терруаров».
Все вина этого региона
Похожие товары
Отзывы
Немає відгуків про цей товар.
Autorize for add a review!
