Освежающий сливовый саке ярко-малинового цвета на основе рисового саке Mori no Kura, местных слив высшего сорта и красных листьев шисо. Во вкусе сладость сливы уравновешивается освежающим ароматом листьев шисо, что придаёт саке приятную кислотность и мягкость.