Освіжаючий сливовий саке яскраво-малинового кольору на основі рисового саке Mori no Kura, місцевих слив вищого гатунку та червоного листя шисо. У смаку солодкість сливи врівноважується м’ятним ароматом шисо, що надає саке приємної кислотності та м’якості.