Ферментированное саке приготовленное средневековым методом, который применяли еще в 15 веке. При производстве все ингредиенты добавляют за один шаг вместо трех. В бутылки саке разливают еще во время ферментации, благодаря чему напиток получается игристым с молочно-йогуртовым ароматом.
Саке Terada Honke Daigo no Awa Sparkling Sake / Дайго Но Ава 720 мл
900.00 ₴
В наличии
| Вес | 0.72 kg |
|---|---|
| Крепость | |
| Страна | |
| Тип напитка | |
| Производитель |
Описание
Степень полировки риса:
На пивоварне используют исключительно органический рис, который практически не полируется.
Температура подачи:
Рекомендуем подавать холодным, а перед подачей осторожно перевернуть, чтобы рисовый осадок равномерно распределился.
Дегустационные характеристики
Цвет
Прозрачный с желтым оттенком.
Аромат
Молочно-йогуртовый с оттенком орехов.
Вкус
Насыщенный и сливочный с нотами орехов. Ощущается высокая кислотность и много сладости.
Фудперинг
Аперитив, рыбные блюда, моллюски.
