fbpx

Гренаш (Grenache) — сорт черного винограда, который поздно созревает и лучше всего чувствует себя в жарком и сухом климате. Гренаш широко распространен на юге Франции, в Испании, Австралии и США, а также Италии, Алжире и Израиле. Лучшие вина из этого сорта с возрастом раскрываются нотами земли, карамели, мяса и сухофруктов. Традиционно сорт считается ассамбляжным: французские, каталонские, австралийские виноделы смешивают Гренаш с Сирой, Каберне Совиньоном, Мурведром или Кариньяном, испанские — с Темпранильо.