Фіано — італійський сорт білого винограду. З фіано зазвичай виробляють сухі вина, але можуть вироблятись також десертні вина з в’яленого винограду. Виноматеріал витримують зазвичай у чанах з нержавіючої сталі. Сухі вина мають жовтий колір, гарну структуру, виражену кислотність та мінеральну складову, в ароматі відчуваються ноти квітів, горіхів та білих фруктів.
