Яскраве фруктове вино Chardonnay показує чистоту та багатство апулійського винограду. Завдяки збору винограду в ступеню оптимальної зрілості вино має освіжаючий аромат з домінуючими відтінками персика, груші, мінералів та весняних квітів.
Біле вино Tormaresca Chardonnay 2018 Puglia IGT / Тормареска Шардоне 750 мл
378.00 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Ферментація:
90% сусла — з вибраними дріжджами в резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі 16 ° С;
10% сусла — у дубових бочках.
Витримка:
В ємностях із нержавіючої сталі.
Температура подачі:
10-12 °С.
Рейтинги:
Wine Spectator 85/100;
Wine Enthusiast 87/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Світло-золотистий.
Аромат
Букет вина наповнений освіжаючими нотами персика, груші, мінералів та весняних квітів.
Вкус
Добре збалансований, з гладкою текстурою, фруктово-мінеральними акцентами та пікантною кислинкою у післясмаку.
Фудперинг
Аперитив, овочеві салати, рибні страви та морепродукти.
Информация о производителе
Tormaresca
Виноробня Tormaresca була створена сім'єю Антінорі в 1998 році на основі двох маєтків: Мінервіно Мурге, розташованого недалеко від Барі, та іншого маєтку недалеко від Бріндізі. Маєток поєднує з себе давню історію регіону та технологічне новаторство. Винний завод виробляє ряд червоних і білих вин, у яких відбивається різносторонній характер Апулії. Сорти винограду, що культивуються в цьому регіоні, включають Альяніко, Шардоне, Каберне Совіньйон, Фіано Апулія, Москато Реалі та Неро ді Троя. Основним у червоних винах є місцевий сорт Негроамаро з яскравим ароматом чорних ягід. Філософія Tormaresca, завдяки якій ця виноробня в короткий термін встигла досягти успіху і досягти загального визнання, полягає у виробництві типових для Апулії вин з багатим фруктовим букетом.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Шардоне
Шардоне́, або Шардонне́ — найпоширеніший сорт білого винограду у світі. Шардоне це виноград найкращих білих вин Бургундії, у тому числі і Шаблі, а також одним з трьох основних компонентів ігристих вин і шампанського. Якості вина Шардоне набагато більше залежать від кліматичних чинників та методів культивації і виноробства, ніж від самого сорту. Стилі вина різняться від легкого іскристого шаблі до важких фруктових австралійських шардоне з неабияким ароматом дубу від витримки в діжках, низькою кислотністю та доволі високим умістом алкоголю.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Апулія
Апулія – витягнутий прибережний регіон на південному сході Італії, що формує підбор того самого «чобота», який ми бачимо на карті Італії. Як виноробний регіон Апулія відома протягом багатьох століть. Це один із головних центрів виноробства в Італії. За площею виноградних насаджень, виробництву винограду та вина Апулія займає перше місце в країні. Регіон вважають винним «льохом» Італії.
Все вина этого региона
