Витончене, свіже напівсухе рожеве вино, виготовлене з винограду, яке було зібрано з молодих лоз на виноградниках компанії в комунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Сініо та Серралунга. Вино відкривається ароматним полуничним букетом із відтінками червоної вишні та кориці.
Рожеве вино G.D. Vajra Rosabella Rosato 2017 / Дж.Д. Вайра Розабелла Розато 750 мл
543.00 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Регион | |
| Страна | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Сорти винограду:
90% Неббіоло, 10% Барбера та Дольчетто.
Ферментація:
У сталевих чанах за температури 24°С.
Витримка:
Нетривалий час на осаді в ємностях із нержавіючої сталі.
Температура подачі:
10-12 °С.
Дегустационные характеристики
Цвет
Ніжно-рожевий.
Аромат
У букеті вина переважають ноти малини, полуниці, вишні та відтінки пелюсток троянд.
Вкус
Легкий, свіжий, гармонійний, фруктовий, з яскравою кислотністю, мінеральною текстурою та довгим післясмаком з відтінками цитрусових, полуниці та малини.
Фудперинг
Морепродукти, риба, овочі, телятина та свинина.
Информация о производителе
G.D. Vajra
Виноробня Вайра знаходиться у Верні, найвищій комуні Бароло, де виноградники розташовані на висоті 400 метрів над рівнем моря. Високе розташування виноградників забезпечує пізнє дозрівання та надає виняткову глибину вину. Виноробня названа на честь Джузеппе Доменіко Вайри, який заснував її у 1972 році. Вина Вайри мають бургундський стиль і чистоту смаку, що робить їх видатними представниками Бароло. Виноробня дотримується органічних методів обробки виноградників.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Неббіоло
Сорт Неббіоло (Nebbiolo) походить з регіону П'ємонт та вважається візитівкою цього виноробного регіону, з нього виробляють високоякісні вина бароло та барбареско. Молоді вина з Неббіоло відрізняються яскравими ароматами черешні, сливи і фіалок, в більш зрілому віці вони набувають складні аромати серед, яких трюфель, шкіра, спеції, а також смола та троянда. Останні два аромати є найбільш вираженими. Вина з Неббіоло характеризуються високою кислотністю, високим вмістом алкоголю і елегантними танінами. Характерною особливістю вин є зміна кольору під час тривалої витримки з темно-рубінового до цегляно-червоного. Потенціал зберігання високий. Кращі екземпляри можуть зберігатися десятки років.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
П'ємонт
П'ємонт – регіон на північному заході Італії, що займає важливе місце серед найкращих виноробних регіонів планети. У П'ємонті більше зон DOCG, ніж у будь-якому іншому регіоні Італії. Серед відомих виноробних зон П’ємонту є такі відомі імена, як Barolo, Barbaresco та Barbera d'Asti. Не зважаючи на те, що регіон славиться своїми суворими танінними червоними винами із сорту Неббіоло, сьогодні трендсеттерами всесвітніх продажів регіону є солодкі білі ігристі Asti Spumante та Moscato d'Asti, а також вина Gavi із сорту винограду Кортезе.
Все вина этого региона
