Утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Вино открывается ароматным клубничным букетом с оттенками красной вишни и корицы.
Розовое вино G.D. Vajra Rosabella Rosato 2017 / Дж.Д. Вайра Розабелла Розато 750 мл
543.00 ₴
Нет в наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Регион | |
| Страна | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Сорта винограда:
90% Неббиоло, 10% Барбера и Дольчетто.
Ферментация:
В стальных чанах при температуре 24°С.
Выдержка:
Непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Температура подачи:
10-12 °С.
Дегустационные характеристики
Цвет
Нежно-розовый.
Аромат
В букете вина преобладают ноты малины, клубники, вишни и оттенки лепестков роз.
Вкус
Лёгкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с яркой кислотностью, минеральной текстурой и долгим послевкусием с оттенками цитрусовых, клубники и малины.
Фудперинг
Морепродукты, рыба, овощи, телятина и свинина.
Информация о сорте
Неббиоло
Красный сорт винограда Неббио́ло (Nebbiolo) – основа лучших вин региона Пьемонт, который находится на северо-западе Италии, – таких как Бароло и Барбареско. Вина из Неббиоло отличают мощные танины, высокая кислотность и весьма характерный букет с оттенками сливы, вишни, малины, клубники, розмарина и мяты.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Пьемонт
Пьемонт – регион на северо-западе Италии, занимающий почётное место среди лучших винодельческих регионов планеты. В Пьемонте больше зон DOCG, чем в любом другом регионе Италии. Среди них такие известные имена, как Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Но хоть Пьемонт и славится своими суровыми танинными красными винами из сорта Неббиоло, оглушительной историей успеха последних десятилетий стали его сладкие белые игристые Asti Spumante и Moscato d'Asti, а также белые вина Gavi из сорта винограда Кортезе.
Все вина этого региона
