Свежий вкус и гладкие танины, пряные и травяные ароматы. Длительное послевкусие.
Фудперинг: красное мясо, тушеное мясо.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино красное Вайра “Барбера ди Альба” Супериоре / Vajra “Barbera d’Alba” Superiore 750 мл
1909.00 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Сорт | |
| Крепость | |
| Регион | |
| Сладость | |
| Страна | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель | Vajra |
| Производитель |
Дегустационные характеристики
Цвет
Красно-рубиновый цвет
Аромат
Насыщенный аромат с тонами фруктов, шоколада и дымных ноток
Вкус
Красные ягоды, вишня, смородина
Фудперинг
Выдержанные сыры, оленина, дичь
Информация о производителе
G.D. Vajra
Виноробня Вайра знаходиться у Верні, найвищій комуні Бароло, де виноградники розташовані на висоті 400 метрів над рівнем моря. Високе розташування виноградників забезпечує пізнє дозрівання та надає виняткову глибину вину. Виноробня названа на честь Джузеппе Доменіко Вайри, який заснував її у 1972 році. Вина Вайри мають бургундський стиль і чистоту смаку, що робить їх видатними представниками Бароло. Виноробня дотримується органічних методів обробки виноградників.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Барбера
Барбе́ра (Barbera) – червоний виноробний сорт винограду, поширений в декількох італійських винних регіонах, включаючи рідний П'ємонт, Емілію-Романью, Апулію, Кампанію і в деякій мірі - острівні Сицилію і Сардинію. Сорт використовується як в складі блендів, так і в сольному виконанні. Причому другий варіант зустрічається все частіше, у міру того, як в Італії вкорінюється практика вказувати сорти на етикетках. Кислотність сорту доповнюється характерними тонами вишні і втілює стереотип червоних італійських вин як стиглих, яскравих і зухвалих, а не чуттєвих і землистий.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
П'ємонт
П'ємонт – регіон на північному заході Італії, що займає важливе місце серед найкращих виноробних регіонів планети. У П'ємонті більше зон DOCG, ніж у будь-якому іншому регіоні Італії. Серед відомих виноробних зон П’ємонту є такі відомі імена, як Barolo, Barbaresco та Barbera d'Asti. Не зважаючи на те, що регіон славиться своїми суворими танінними червоними винами із сорту Неббіоло, сьогодні трендсеттерами всесвітніх продажів регіону є солодкі білі ігристі Asti Spumante та Moscato d'Asti, а також вина Gavi із сорту винограду Кортезе.
Все вина этого региона
