Маєток Domaine des Hates розташований у селі Маліньї на північному заході апелясьйону Шаблі та належить з 1970 року сім’ї Ларош. Сьогодні виноробнею керує П’єррік Ларош, який має вчений ступінь з енології. Свій перший вінтаж П’єррік випустив у 2010 році в кількості всього 2300 пляшок. Вино отримало найвищу оцінку у французькому винному виданні “Guide Hachette”.
