Вино Puer Apuliae, что в переводе “Сын Апулии”, названо в честь императора Римской империи Фридриха II Швабского, который построил в Апулии резиденцию Кастель дель Монте — один из самых известных средневековых замков в мире. Вино обладает уникальным стилем с типичными сортовыми ароматами Неро ди Троя и по-настоящему насыщенным вкусом.
Красное вино Rivera Puer Apuliae Nero di Troia Castel del Monte 2014 / Ривера Пуэр Апулиае 750 мл
1237.00 ₴
В наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Цвет | |
| Тип | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Винификация:
Мацерация происходит в чанах из нержавеющей стали в течении 20 дней при контролируемой температуре 20°C.
Выдержка:
14 месяцев в новых бочках из французского дуба, а затем еще год в бутылках.
Потенциал хранения:
12-15 лет.
Температура подачи:
16-18 °C.
Дегустационные характеристики
Цвет
Рубиново-красный.
Аромат
Свежий букет вина наполнен нотами лесных ягод, фруктов, фиалки и оттенками специй.
Вкус
Пряный, с мягкими танинами, ягодными оттенками и продолжительным послевкусием.
Фудперинг
Блюда из красного мяса и выдержанные сыры.
Информация о сорте
Неро ди Троя
Неро ди Троя (Nero di Troia) — красный сорт винограда позднего созревания. Распространен в Италии, в регионе Апулия. Из Неро ди Троя производят сортовые вина, а также бленды с участием сортов Бомбино Неро, Монтепульчано и Санджовезе. Вина из Неро ди Троя отличают мягкие танины, невысокая кислотность и характерный сортовой букет с акцентными тонами фиалки, вишни и сливы.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Пулия
Пулия – вытянутый прибрежный регион на юго-востоке Италии, формирующий каблук «сапога», какой мы видим Италию на карте. Ещё 15 лет назад лишь малая часть вин Апулии соответствовала уровню DOC. C тех пор их количество неуклонно растёт. В 2010 регион обзавёлся своим первым DOCG – Primitivo di Manduria Dolce Naturale. А через год ещё тремя DOCG, выделенными из Castel del Monte DOC. Самые полновесные вина Апулии – из сортов негроамаро и примитиво, конечно. А вот верде́ка – единственный примечательный белый представитель в этом горячем итальянском семействе.
Все вина этого региона
