Нетипичный винтаж, демонстрирующий превосходную глубину и энергию, одновременно твердый и тонкий. Виноградник La Lagune расположен на одном из самых прекрасных галечных холмов в регионе Haut-Medoc и занимает площадь 80 гектаров. Благодаря практике органического и биодинамического земледелия, виноград извлекает из почвы всю сложность и утонченность терруара. Винтаж будет находиться на пике зрелости в период с 2019 по 2030 год.
Красное вино Chateau La Lagune 2014 Haut-Medoc 3eme Grand Cru Classe / Шато Ля Лагун 750 мл
3014.00 ₴
Нет в наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Сорта винограда:
70% Каберне Совиньон, 20% Мерло, 10% Пти Вердо.
Ферментация:
В резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой.
Выдержка:
В дубовых барриках (новые 70-80%) в течение 15-18 месяцев.
Температура подачи:
16 °С.
Рейтинги:
Robert Parker 92/100;
James Suckling 93/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Очень глубокого красного.
Аромат
Букет вина наполнен элегантными, отполированными тонами черной смородины, которые поддерживаются сладкими нюансами дуба.
Вкус
Глубокий, концентрированный, крепкий, с энергичной атакой, хорошей структурой, нотами свежих ягод, цветов и какао, спелыми танинами в длительном послевкусии.
Фудперинг
Баранина, телятина и другое мясо.
Информация о производителе
Chateau La Lagune
Chateau La Lagune принадлежит одна из самых ярких в Бордо историй успеха. Первые упоминания о шато уходят в 18 век. В 19 веке вину не было равных — оно было удостоено множества наград и медалей. Гастрономические гиды тех времен отмечали, что даже 40 лет спустя вино не теряло своих лучших характеристик. Сегодня шато является одним из самых красивых в Медоке. Оснащение винодельни отвечает самым современным требованиям технического мнения в сочетании с традициями апелласьона.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Каберне Совиньон
Каберне Совиньон самый знаменитый и самый распространенный технический сорт в мире. «Технический» означает, что из него производят вино, а не употребляют его в пищу в свежем виде. Лучшее место для этого сорта – области Медок и Грав (в регионе Бордо), где он процветает на хорошо иссушенных почвах, богатых гравием. Именно здесь в виноградной ягоде достигается максимальная концентрация дубильных веществ, что придает вину аромат и вкус черной смородины, а с выдержкой он приобретает сложные ноты древесины кедра и сигарной коробки. Сегодня лозы Каберне Совиньон можно найти по всему миру. Каберне Совиньон одинаково успешно используется как самостоятельный сорт, так и в составе блендов.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
О-Медок
О-Медок — район области Медок во французской провинции Бордо, известный своими одноименными красными винами. Территория апелласьона О-Медок оригинальна: она огибает виноградники коммунальных апелласьонов. По величине этот АОС занимает второе место в Бордо. Вина Haut-Medoc производятся из сортов Каберне-Совиньон, Каберне Фран и Мерло, с добавлениями Пти Вердо, которые характеризуются щедростью, но без излишней мощи, по-настоящему тонким благоуханием и, в основном, хорошей способностью к старению.
Все вина этого региона
